Жареный картофель с паприкой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 140 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 17г

Ингредиенты для жареного картофеля с паприкой на 2 порции :

Рецепт приготовления жареного картофеля с паприкой по шагам

Шаг 1
Жареный картофель с паприкой рецепт с фото 1-го шага
Все очень просто и вкусно, готовится из доступных всем ингредиентов. Потребуется всего лишь картофель и немного приправ. Картофель берем среднего размера, хорошо промываем в воде, очищаем от кожуры. Выкладываем на разделочную доску и нарезаем тонкими кружками. Излишки влаги нужно вытереть полотенцем.
Шаг 2
Жареный картофель с паприкой рецепт с фото 2-го шага
Разогреваем хорошо сковороду, вливаем в нее небольшое количество масла. Выкладываем нарезанный картофель, хорошо солим по вкусу и обсыпаем сладкой сушеной паприкой.
Шаг 3
Жареный картофель с паприкой рецепт с фото 3-го шага
Хорошо обжариваем картофель со всех сторон на среднем огне. Переворачивать и мешать картофель необходимо как можно реже. Сначала дать ему с одной стороны обжариться до появления золотой корочки, а потом с другой, ну, а после можно и перемешать.
Шаг 4
Жареный картофель с паприкой рецепт с фото 4-го шага
Готовый картофель подаем к столу! Можно подать с овощным, мясным или рыбным салатом, по вкусу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
8
2
65
308
Паприка сушеная
3
3
11
59
Поваренная соль
0
0
0
0
Растительное масло
0
30
0
270
всего в блюде:
11
35
76
637
всего в 1 порции:
6
18
38
319
всего в 100 граммах:
2
8
17
140

автор рецепта:

дата публикации: 24.01.2014

просмотров: 11459

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...