Жареные карасики рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 178 кКал

Белки: 13г / Жиры: / Углеводы: 10г

Ингредиенты для жареные карасики на 4 порции :

Рецепт приготовления жареные карасики по шагам

Шаг 1
Жареные карасики рецепт с фото 1-го шага
Берем карасики, чистим их от шкорлупы, вынимаем внутренности и хорошенько промываем. Делаем надрезы ножом по бокам.
Шаг 2
Жареные карасики рецепт с фото 2-го шага
Солим рыбу. Берем сковороду, наливаем растительное масло, разогреваем. Обмакиваем рыбу в муке с обеих сторон, выкладываем на сковороду. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Жареные карасики рецепт с фото 3-го шага
Лук чисти и режим кольцами.
Шаг 4
Жареные карасики рецепт с фото 4-го шага
Выкладываем рыбу на тарелку и сразу в этой же сковороде обжариваем лук до золотистого цвета, если нужно, можно немножко долить растительного масла.
Шаг 5
Жареные карасики рецепт с фото 5-го шага
Выкладываем лук на рыбу. Вот и все, жареные капики готовы, приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Карась
177
18
0
870
Лук репчатый
2
0
12
62
Пищевая соль
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
120
0
1079
Мука пшеничная
22
3
140
668
всего в блюде:
201
141
152
2679
всего в 1 порции:
50
35
38
670
всего в 100 граммах:
13
9
10
178

автор рецепта:

дата публикации: 20.11.2014

просмотров: 3440

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...