Жареный картофель с шампиньонами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 82 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 14г

Ингредиенты для жареного картофеля с шампиньонами на 2 порции :

Рецепт приготовления жареного картофеля с шампиньонами по шагам

Шаг 1
Жареный картофель с шампиньонами рецепт с фото 1-го шага
Жареный картофель с шампиньонами – готовить легко и просто, а получается в итоге интересное и сытное блюдо. Нам понадобится килограмм картофеля, его необходимо почистить и порезать соломкой.
Шаг 2
Жареный картофель с шампиньонами рецепт с фото 2-го шага
Нарезанный картофель высыпать на разогретую сковороду и обжаривать в подсолнечном масле.
Шаг 3
Жареный картофель с шампиньонами рецепт с фото 3-го шага
Грибы хорошенько помыть проточной водой и разрезать четвертинками.
Шаг 4
Жареный картофель с шампиньонами рецепт с фото 4-го шага
Выложить шампиньоны на сковородку и продолжать обжаривать вместе с картофелем.
Шаг 5
Жареный картофель с шампиньонами рецепт с фото 5-го шага
Почистить, помыть и порезать лук, высыпать его в сковороду.
Шаг 6
Жареный картофель с шампиньонами рецепт с фото 6-го шага
Готовить на среднем огне под закрытой крышкой минут 20, время от времени помешивая. Минут за пять до готовности посолить блюдо и перемешать.
Шаг 7
Жареный картофель с шампиньонами рецепт с фото 7-го шага
Блюдо готово, если картофель мягкий. Его можно подавать к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
20
4
163
770
Шампиньоны
4
1
1
27
Лук репчатый
1
0
6
31
Поваренная соль
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
25
22
170
981
всего в 1 порции:
13
11
85
491
всего в 100 граммах:
2
2
14
82

автор рецепта:

дата публикации: 20.11.2015

просмотров: 3404

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 592 рецепта

Полный список...