Желе fantasy минимум калорий рецепт с фото

Приготовление молочно-фруктового желе по шагам Я обожаю готовить желе своим близким, оно полезно и при этом малокалорийное. Вы можете сочетать разные фруктовые желе, но я именно всегда делаю только с этими видами желе. Сочетание киви желе с молочным и сочетание персикового желе с тонким слоем какао ну очень вкусно. Итак начнем готовить вкусный десерт. Наливаем 400 мл очищенной воды в кастрюльку, ставим на огонь. Как закипит вода, высыпаем пакет желе, при этом постоянно помешиваем деревянной лопаткой, до полного растворения комочков.

Снимаем с плиты, остужаем (я всегда спешу, поэтому ставлю кастрюльку в раковину, где набрана холодная вода, за 1-2 минуты у меня уже прохладное желе). Переливаю остывшее желе в формочки порционные, ставлю в холодильник, застывание желе примерно 1,5-2 часа.

2 слой молочное желе. Для этого кладем 3 столовых ложки сахара, 15 грамм желатина в кастрюльку. Заливаем эти ингредиенты 400 мл холодного молока, перемешиваем. Мне нравится взбивать венчиком, так комочки желатина растворяются моментально. Даём постоять желатину 10 минут.

Не забудьте взбить венчиком, сахар и желе в молоке.

Далее ставим на огонь до закипания, все время помешивая. Как только увидите, что вот-вот закипит, немедленно снимайте.

Остужаем и разливаем в стаканчики с уже застывшим желе киви. Процедура та же 1.5-2 часа застывать в холодильнике.

3 слой желе персиковое. Наливаем 400 мл очищенной воды в кастрюльку, ставим на огонь. Как закипит вода, высыпаем пакет желе, при этом постоянно помешиваем деревянной лопаткой, до полного растворения.

Снимаем с плиты, остужаем, и разливаем в стаканчики с уже застывшим желе. Процедура та же 1.5-2 часа застывать в холодильнике.

Последний слой желе из молочного какао. Его делаю самым тонким, чтоб какао не перебивал вкус, ведь он самый насыщенней. Насыпаем 2 столовых ложки сахара, 10 грамм желатина, заливаем 150 мл холодного молока. Взбиваем венчиком до растворения. После кладем 2 столовых ложки какао и еще раз перемешиваем. Даем постоять желатину и какао 7 минут. Ставим на огонь до закипания, все время помешивая. Как только увидите, что вот-вот закипит, немедленно снимайте.

Остужаем и разливаем в стаканчики с уже застывшим желе. В холодильник ставим еще на 1 час.

Желе готово. Украшаем по желанию. Я люблю баловать своих родных, поэтому режу на кубики батончик Милки Вей и добавляю конфеты Ммдемс.