Желе из красного вина рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 122 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 17г

Ингредиенты для желе из красного вина на 2 порции :

Рецепт приготовления желе из красного вина по шагам

Шаг 1
Желе из красного вина рецепт с фото 1-го шага
Чтобы приготовить вкусное желе из красного вина, буду использовать такие ингредиенты: вино красное десертное, воду, сахар, желатин быстрорастворимый.
Шаг 2
Желе из красного вина рецепт с фото 2-го шага
В подходящую емкость выливаю холодную кипяченую воду, добавляю сахар. Ставлю емкость на огонь. Перемешиваю до температуры 80 градусов и отставляю.
Шаг 3
Желе из красного вина рецепт с фото 3-го шага
Ввожу в воду с сахаром быстрорастворимый желатин. Хорошо перемешиваю до растворения желатина.
Шаг 4
Желе из красного вина рецепт с фото 4-го шага
Процеживаю через двойной слой марли. Остужаю до комнатной температуры. Добавляю красное вино. Перемешиваю.
Шаг 5
Желе из красного вина рецепт с фото 5-го шага
Разливаю в подготовленные формочки. Отправляю в холодильник до застывания.
Шаг 6
Желе из красного вина рецепт с фото 6-го шага
Желе из красного вина готово.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Красное десертное вино
0
0
17
146
Вода
0
0
0
0
Сахар
0
0
20
80
Желатин
9
0
0
36
всего в блюде:
9
0
37
262
всего в 1 порции:
5
0
19
131
всего в 100 граммах:
4
0
17
122

автор рецепта:

дата публикации: 25.01.2014

просмотров: 5484

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...