Желе из сока рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 45 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для желе из сока на 2 порции :

Рецепт приготовления желе из сока по шагам

Шаг 1
Желе из сока рецепт с фото 1-го шага
Данное желе получается очень вкусным и нежным, его врятли можно найти в магазинах. Вместо бананового и клубничного соков можно выбирать любые другие, какие хотите. Сначала в кастрюлю налейте клубничный сок. Высыпьте сюда половину желатина и тщательно перемешайте.
Шаг 2
Желе из сока рецепт с фото 2-го шага
Подождите 10 минут. Когда прошло данное время, поставьте кастрюлю на маленький огонь, нагрейте сок до 40 градусов. При нагревании смесь нужно постоянно мешать. Желатин должен раствориться, тогда выключите газ.
Шаг 3
Желе из сока рецепт с фото 3-го шага
Теплую желатиново-клубничную смесь разлейте по порционным бокалам или креманкам). Поставьте бокалы в холодильник, ждать нужно 2 часа. В банановый сок высыпьте вторую половину желатина и ждите 10 минут.
Шаг 4
Желе из сока рецепт с фото 4-го шага
Через 10 минут поставьте эту смесь на огонь и нагрейте до 40 градусов, желатин должен раствориться. Из холодильника достаньте креманки и налейте банановое желе. Ждать нужно еще 3 часа, желе должно полностью застыть.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Клубничный сок
2
1
18
75
Банановый сок
0
0
30
120
Желатин
9
0
0
36
всего в блюде:
11
1
48
231
всего в 1 порции:
6
1
24
116
всего в 100 граммах:
2
0
9
45

автор рецепта:

дата публикации: 13.02.2013

просмотров: 6236

Комментарии и отзывы к рецепту

nessik 08.04.2013
Хороший рецептик, возьму на заметку. Люблю готовить желе, но из сока никогда не делала.
vk_83515937 08.04.2013
Желаю успеха)
nessik 08.04.2013
Спасибо. Надеюсь у меня получится так же аппетитно
Гуля 15.07.2014
Мне тоже рецептик понравился, только вот вопрос, как можно получить сок из банана, пюре да, также и из клубники пюре ведь тоже получается, или я что-то не поняла
Леричик 29.12.2014
Гуля, сок покупаете в магазине)
Арина 05.05.2015
Скажите а сколько сока нужно??
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 868 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...