Бутерброд с яйцом в булочке рецепт с фото

Яичница в булочке - отличный завтрак или перекус, который готовится считанные минуты. Все и так прекрасно знают, что яичница - самый питательный и полезный завтрак. Но традиционная яичница может быстро наскучить. Поэтому предлагаю приготовить оригинальное и очень простое блюдо - бутерброд с яйцом в булочке. Кстати, ученые доказали, что яйца - один из тех продуктов, которые помогают набрать мышечную массу. Так что такой завтрак несомненно пойдет на пользу. Итак, приступим к приготовлению. Для бутербродов необходимо взять булочки для хот-догов или гамбургеров.

Теперь берем острый нож и аккуратно срезаем верхушки хлебобулочных изделий. Остатки булочек также можно использовать и приготовить из них вкусные сухарики. Затем вынимаем серединки булочек.

Возьмем майонез и смажем им серединки булочек.

Теперь настал черед начинки. Сперва выкладываем в булочки нерезаную колбаску. У меня была вареная колбаса. Можно взять и копченую, или сосиски - кому что нравится.

Следующим шагом будет добавление сыра. Предварительно его нужно натереть, а после посыпать тертым сыром булочки.

А теперь самое интересное - на каждый бутерброд разбиваем по яйцу - главная изюминка этого блюда. Сверху немного присыпаем солью и черным молотым перцем. Также можете использовать Ваши любимые специи. Вот и все, наши бутерброды готовы к путешествию в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Необходимо запекать до готовности яйца.

Готовые бутерброды украшаем мелко нарезанным зеленым луком или любой другой зеленью. Как видите, это блюдо готовится очень быстро, но при всей его простоте - это очень вкусно! Приятного аппетита!