Гематоген - польза и вред, калорийность, свойства и состав

Свойства гематогена

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит гематоген ( средняя цена за 1 шт.)?

Гематоген (в дословном переводе - "рожденный из крови") - это не только любимое лакомство многих советских и современных детей, но и незаменимое лекарство при малокровии. Гематоген изменил представление медиков о лечении анемии. Железо в составе белка гемоглобина, которое содержится в этом батончике, принимает прямое участие в процессах переноса кислорода в организме человека, что предупреждает и предотвращает неприятные симптомы.

Вообще, любителей гематогена можно разделить на два лагеря. Кто-то утверждает, что он делается из крови, а кто-то настаивает на том, что это глупый миф. На самом деле в гематоген добавляется альбумин черный пищевой, или порошок гемоглобина (он и придает тёмный цвет этому батончику). Этот порошок действительно делается из крови рогатого скота. Она обрабатывается особым образом, высушивается в определенных условиях. Об инфекционной безопасности данной массы беспокоиться не стоит - при изготовлении из неё убирается фибрин, что и делает её "чистой".

Гематоген был разработан как средство борьбы с анемией и пущен на производство в виде плиток, подобных шоколадным, только толще, после революции.

Состав гематогена

Основной ингредиент, из которого состоит гематоген - это дефибринированная кровь, тот самый порошок гемоглобина, о котором речь шла выше. Помимо главной составляющей, также в гематоген могут входить сахар, какао, орехи, сгущённое молоко, шоколад, шоколадная глазурь, мёд и другие добавки.

Польза гематогена

Гематоген полезен большим содержанием железа. Являясь концентратом этого элемента, он обгоняет печень и яблоки по содержанию железа.

Гематоген показан при сниженном содержании гемоглобина в крови и, как следствие, анемии. Также гематоген полезен при язвах и гастритах, нарушениях зрения, сухости кожи, сезонном недостатке витаминов. Гематоген прописывают больным при лечении заболеваний крови и инфекционных болезнях.

Особенно высока роль гематогена в рационе детей - помимо благотворного влияния на дыхательную и кровеносную систему, он стимулирует аппетит.

Вред гематогена

Гематоген вреден повышенным содержанием быстрых углеводов. Именно поэтому его не рекомендуют к употреблению людям, страдающим сахарным диабетом, людям, имеющих склонность к ожирению и беременным. Индивидуальные особенности по типу непереносимости добавок в гематогене (орехи, мед) также можно отнести к списку противопоказаний.

Ну и, конечно же, важно помнить о том, что всего хорошего должно быть в меру

Как есть гематоген

Для детей рекомендуемая дневная доза гематогена колеблется в районе 15-30 грамм, для взрослых - 60 грамм. Гематоген можно принимать ежедневно в течении двух-трех недель или же прибегать к нему при необходимости.

При приёме по назначению врача необходимо следовать всем его инструкциям и предписаниям.

Чем грозит передозировка гематогеном?

Если вы все ещё едите гематоген в качестве сладости, стоит задуматься и перестать это делать. Чрезмерное употребление гематогена может вызвать рвоту, тошноту, боль в животе, сильные кровотечения, сдвиг менструального цикла, проблемы со стулом, слабость и даже судороги.

Как выбрать гематоген?

Самое главное - покупать лечебное лакомство только в аптеке. Помните: гематоген - это не шоколадка, а самое настоящее лекарство! При выборе обратите внимание на упаковку: она не должна иметь повреждения или признаки вскрытия.

Проверьте срок годности. "Правильный" гематоген хранится примерно шесть месяцев.

Особенных отличительных черт "плохой" гематоген не имеет. Будет достаточно руководствоваться приятным видом и не отталкивающим запахом.

Калорийность гематогена 354 кКал

Энергетическая ценность гематогена (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 6 г. (~24 кКал)
Жиры: 3 г. (~27 кКал)
Углеводы: 75.7 г. (~303 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 7%|8%|86%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

Пищевая ценность и состав гематогена

Просмотров: 31597