Коктейль Френч 75 - рецепт
Как пить? Что нужно? Ингредиенты:
Как приготовить коктейль Френч 75?
- В шейкер необходимо налить 30 мл. джина и 20 мл. сахарного сиропа
- Выжми сок из четверти лимона
- Остается наполнить шейкер доверху льдом и тщательно взбить
- Коктейль переливается в охлажденный флюте. Предварительно он проходит через стрейнер
- Сверху долей порядка 60 мл. игристого вина сухого
-
Оформи коктейльной вишенкой и цедрой лимона
Коктейль назван в честь легкого французского артиллерийского орудия 75-калибра. Впервые его рецептура была опубликована в справочнике Гарри МакКелхона в далеком 1923 году.
Позднее к его названию была добавлена приставка «Френч». Сам же напиток был уже включен Гарри Кредоком в свой справочник «Savoy Cocktail Book». Таким образом, в результате совместных усилий известных бартендеров родился превосходный коктейль с отдачей в голову, как у пушки.
