Коктейль Мартинез - рецепт
Как пить? Что нужно? Ингредиенты:
Как приготовить коктейль Мартинез?
- В стакан для смешивания необходимо налить следующие ингредиенты: 5 мл. ликера кислая вишня, 60 мл. джина и 30 мл. красного вермута
- Дополнительно добавь 2 капельки апельсинового биттера
- Стакан доверху наполняется кубиками льда, после чего содержимое размешивается коктейльной ложкой
- Используй стрейнер и перелей всё в охлажденный коктейльный бокал
- Над бокалом следует выжать цедру апельсина и в качестве декора положить ее в коктейль
Калифорнийский город Мартинез – перевалочный путь для старателей во времена Золотой лихорадки. Ходит легенда, что в 1874 году один золотоискатель по дороге на прииски расплатился в баре не чем-нибудь, а золотым слитком. На сдачу же он пожелал попробовать нечто особенное. Бармен не подкачал и приготовил коктейль на основе джина, ликера кислая вишня и красного вермута. Напиток получил название в честь города, а его рецептура была опубликована несколько лет спустя и еще не раз подвергалась различным изменениям.
