Вишневый компот. Калорийность и польза вишневого компота
 


Вишневый компот. Калорийность и польза вишневого компота

Вишневый компот фото

Свойства вишневого компота

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит вишневый компот ( средняя цена за 1 бан.)?

Москва и Московская обл.
100 р.
 

Исключительная польза вишни известна человечеству с давних времен. Именно поэтому ягоды вишневого дерева заготавливают различными способами, чтобы сохранить как можно больше полезных витаминов и биологически активных природных соединений, которые положительно влияют на состояние здоровья человеческого организма. Можно сказать, что компот из вишни считается одним из самых популярных и распространенных способов заготовки вишневых плодов впрок.

Вишневый компот является хорошо известным и обыденным напитком для многих жителей наших широт, тем более в холодное время года, когда организм нуждается в поддержке и восполнении необходимого уровня полезных соединений. Конечно, наибольшее количество полезных веществ содержится в свежих ягодах вишни. Однако, круглый год мы не можем наслаждаться спелыми и темно бордовыми ягодами вишневого дерева. Поэтому вишневый компот может стать прекрасной альтернативой свежим ягодам вишни.

Польза вишневого компота

Химический состав вишневого компота обогащен витаминами группы А, В, С, Е, а так же РР. К тому же польза вишневого компота заключается в высоком содержании таких полезных макро- и микроэлементов как калий, кальций, железо, фосфор, магний, натрий и бета-каротин. Польза вишневого компота заключается не только в химическом составе продукта, а так же в отличительных свойствах напитка. Вишневый компот влияет на уровень гемоглобина в крови. Тем самым напиток помогает нормализовать уровень гемоглобина при анемии.

Помимо витаминно-минерального состава нужно обратить особое внимание на достаточно низкий уровень калорийности вишневого компота, который составляет всего 57 Ккал на 100 грамм ягодного напитка. Правда, не стоит забывать, что на уровень калорийности вишневого компота зависит количество сахара, которое использует хозяйка для приготовления напитка.

Вишневый компот может стать любимым витаминным напитком для ваших детей. Главное соблюсти рецептуру напитка и правильно приготовить вишневый компот. Прежде всего следует внимательно подойти к выбору исходного материала для изготовления вишневого компота. Так же стоит удалять косточки из вишневых плодов перед изготовлением напитка. Все дело в том, что в косточках вишни содержится большое количество амигдалина, вещества, которое со временем трансформируется в синильную кислоту.

А та в свою очередь относится к цианистоводородным соединениям, которые содержат опасные для жизни и здоровья человеческого организма летучие яды. Рецепт вишневого компота легок в исполнении и не отнимет много вашего времени. Для того, чтобы приготовить вишневый компот в домашних условиях вам понадобится один килограмм вишни, два литра воды, а так же сахар.

Вместо сахара можно использовать мед, патоку или готовый вишневый сироп. Вишневые ягоды нужно тщательно промыть, добавить сахар и довести до кипения. Затем готовый вишневый компот разливают по предварительно простерилизованным банкам и накрывают крышкой. Считается, что вкус вишневого компота будет более насыщенным, если добавить в состав напитка стаканчик любых других ягод, лучше всего использовать малину, клубнику или землянику.

Калорийность вишневого компота 57 кКал

Энергетическая ценность вишневого компота (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0.2 г. (~1 кКал)
Жиры: 0.1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 13.8 г. (~55 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 1%|2%|97%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 банке 720 граммов
 

Пищевая ценность и состав вишневого компота

Зола
0.1 г
Пищевые волокна
0.4 г

Витамины

Минеральные вещества

Вишневый компот отзывы и комментарии

Николай 05.02.2014
жомашний компот во много раз полезней магазинских "нектаров"
Николай 05.02.2014
домашний ещё вкусней и полезней
Николай 05.02.2014
40 литров собрали в 13 году,половину заморозили остальное на компоты
Серёга 15.02.2014
Самый любимый, самый полезный, самый вкусный - натурально приготовленный компот в домашних условиях!
ДАМИР 02.04.2015
КРАСОТИЩАААААААААААААААААААААААА**
Ирина 26.07.2016
Это один из самых любимых компотов! В этом году начала делать по-новому:в проверенные банки заливать кипящим сиропом ягоды!
Альфия 12.10.2019
Вишневый компот получается ещё вкуснее, тонизирует,если добавить пару веточек мяты.
Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 25783