Коктейль Лавина рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты для коктейля лавина на 1 порцию :
Рецепт приготовления коктейля лавина по шагам
Для приготовления коктейля нам понадобится белое вино, шампанское, пломбир, немного шоколада и шейкер. Вино и шампанское предварительно охлаждаем, так как в коктейль лёд не кладется.
Шоколад немного замораживаем, отправив его в морозильник на пару минут, натираем на мелкой тёрке. Получаем аккуратную шоколадную стружку.
В шейкер вливаем охлаждённое вино и добавляем пару столовых ложек мороженого. Всё хорошо взбиваем до образования устойчивой густой пены.
В основной бокал вливаем шампанское, сверху на него аккуратно выливаем винную пену, стараясь не смешивать слои.
Сверху пену посыпаем шоколадной стружкой. Красивый и вкусный коктейль готов. Подавайте сразу же, так как пенистый слой держится 20-25 минут и начинает таять.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Белое десертное вино
1
0
20
172
Советское шампанское
0
0
5
88
Мороженое пломбир
1
6
8
93
Молочный шоколад
2
7
10
111
всего в блюде:
4
13
43
464
всего в 1 порции:
4
13
43
464
всего в 100 граммах:
2
5
17
178
