Греческий салат с крекерами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Вегетарианская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 139 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 14г

Ингредиенты для греческого салата с крекерами на 6 порций :

Рецепт приготовления греческого салата с крекерами по шагам

Шаг 1
Греческий салат с крекерами рецепт с фото 1-го шага
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного греческого салата с добавлением крекеров. Салат получается легким и воздушным, но в месте с тем очень сытным из-за крекеров. Украсит любой праздничный стол и так же подойдет для уютного ужина. Вкус салата во многом будет зависеть от выбранного сыра и печенья.
Шаг 2
Греческий салат с крекерами рецепт с фото 2-го шага
Первым делом, нам нужно измельчить салат так, чтобы не сильно его измять. Я просто рву его руками на крупные куски. Не использую нож, так салат получится более воздушным.
Шаг 3
Греческий салат с крекерами рецепт с фото 3-го шага
Далее к салату добавляем огурец, порезанный крупными кубиками.
Шаг 4
Греческий салат с крекерами рецепт с фото 4-го шага
К огурцу и салату добавляем помидоры, так же порезанные крупным кубиком. Красиво и вкусно получается, когда все ингредиенты нарезаны почти одинаковыми по размеру кубиками. Так же можно использовать помидоры черри, разрезав их на половинки.
Шаг 5
Греческий салат с крекерами рецепт с фото 5-го шага
Нарежем оливки пластинками и так же добавим в салат. Перемешиваем все ингредиенты, сыр и крекер будем добавлять перед подачей.
Шаг 6
Греческий салат с крекерами рецепт с фото 6-го шага
Сыр фета очень мягкий и соленый, я нарезаю его кубиками и добавляю непосредственно перед подачей, в противном случае есть риск превратить салат в белое месиво. Крекер так же добавляем в тарелки - для того, чтобы он не размок. В этот салат не нужно добавлять соль, лишь перед подачей сбрызнуть маслом и лимонным соком или обойтись вовсе без заправки как в моем случае, лишь посыпать свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Салат
4
1
5
40
Огурец
2
0
6
34
Помидор
2
1
13
60
Сыр фета
36
53
10
660
Оливки
2
33
27
414
Печенье крекер
23
27
134
704
Перец черный молотый
1
0
2
13
всего в блюде:
70
115
197
1925
всего в 1 порции:
12
19
33
321
всего в 100 граммах:
5
8
14
139

автор рецепта:

дата публикации: 24.04.2017

просмотров: 1202

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5324 рецепта
Авторская — 1719 рецептов
Русская — 803 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...