Латте с клубничным сиропом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Итальянская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 93 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 13г

Ингредиенты для латте с клубничным сиропом на 1 порцию :

Рецепт приготовления латте с клубничным сиропом по шагам

Шаг 1
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 1-го шага
Как это ни печально, но без кофе я не могу прожить и дня. Я стараюсь экспериментировать и готовлю напитки дома, не имея кофемашины. Для меня было настоящим открытием, что это очень просто, а кофе получается не хуже, чем в кафе. Хочу предложить свой вариант латте с клубничным сиропом.
Шаг 2
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 2-го шага
Предварительно нужно взять любой молотый натуральный кофе. Засыпать его в турку, добавить сахар и соль.
Шаг 3
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 3-го шага
Заливаем водой.
Шаг 4
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 4-го шага
Ставим турку на средний огонь. За кофе нужно смотреть, чтобы оно не "убежало".
Шаг 5
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 5-го шага
Когда кофе начнет подниматься, его нужно убрать в сторону. Если такую процедуру проделать раза 4, напиток будет более насыщенным. Молоко и мороженое нагреваем в микроволновке до 60 градусов (при мощности в 750 Вт достаточно 2 минут). Взбиваем блендером до образования пены минуты 3.
Шаг 6
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 6-го шага
Наливаем в стакан клубничный сироп.
Шаг 7
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 7-го шага
Сверху наливаем теплое молоко.
Шаг 8
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 8-го шага
Пенку выкладываем ложкой.
Шаг 9
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 9-го шага
А теперь самое интересное: через пену тонкой струйкой наливаем кофе.
Шаг 10
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 10-го шага
Получается многослойный напиток.
Шаг 11
Латте с клубничным сиропом рецепт с фото 11-го шага
Приятного "кофепития".

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кофе натуральный молотый
1
1
0
14
Клубничный сироп
0
0
8
31
Сахар
0
0
16
64
Пищевая соль
0
0
0
0
Молоко
3
3
5
60
Вода
0
0
0
0
Мороженое
2
4
3
57
всего в блюде:
6
8
32
226
всего в 1 порции:
6
8
32
226
всего в 100 граммах:
2
3
13
93

автор рецепта:

дата публикации: 10.06.2015

просмотров: 4916

Комментарии и отзывы к рецепту

Таня 16.10.2018
Вкусный рецептик, обожаю латте, а еще и с любимым клубничным вкусом ммммм... предвкушаю вкуснятину) Для меня залог удачного латте, это правильно подобранный сорт кофе, я пробовала с разными и остановилась на Эфиопии, беру в Торрефакто, кофе получается отменный. Пошла пробовать Ваш рецепт со своим сортом)))
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5508 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 891 рецепт
Украинская — 684 рецепта
Европейская — 590 рецептов

Полный список...