Коктейль Куртизанка - рецепт
Как пить? Что нужно? Ингредиенты:
Как приготовить коктейль Куртизанка?
- На коньячном бокале необходимо сделать окаемку из тростникового сахарного песка
- Он доверху наполняется кубиками льда
- В шейкер необходимо положить 6 ягодок клубники и тщательно подавить их мадлером
- Туда же налей 15 мл. сахарного сиропа, 1 шт. яичного белка, 20 мл. ликера амаретто, а также 30 мл. водки
- Дополнительно выжми сок из четверти лимона, заполни шейкер доверху льдом и хорошенько взбей
- Содержимое переливается в заранее приготовленный коньячный бокал. Не забудь использовать стрейнер и ситечко
-
Коктейль украшается листиком мяты и ягодкой клубники
Куртизанка в переводе с французского – «придворная». Статус не был позорным, потому что так называли девушек легкого поведения, вращающихся в высшем обществе. Они ведут светскую жизнь, находясь на содержании богатых и влиятельных любовников. Порой роль последних исполняли даже французские короли.
Звание величайшей куртизанки всех времен и народов справедливо принадлежит госпоже Мадам де Пампадур. Она не только на протяжении 20 лет сохраняла в Людовике XV огонь страсти, но и принимала некоторые политически важные решения. Помогал ей в этом нелегком деле один особый напиток.
