Коктейль Виски сауэр - рецепт
Что нужно? Ингредиенты:
Как приготовить коктейль Виски сауэр ?
- Наполни рокс доверху кубиками льда
- Смешай в шейкере сахарный сироп 15 мл., яичный белок 1/2шт. и бурбон в количестве 50 мл.
- Выжми из лимона сок в количестве 30 мл. и добавь пару капель битера ангостура
- Наполни шейкер льдом и тщательно взбей
- Перелей содержимое через стрейнер в рокс
- В качестве украшения используй кружок лимона и коктейльную вишню на шпажке
Коктейли с виски никогда не теряют актуальности. Рецепт напитка попал на страницы газеты в Висконсине в 1870 году. С этого момента началось его триумфальное шествие и завоевание популярности по всему миру. Виски сауэр – воплощение крепости, вкуса и изящности.
Примечательно, что доподлинно неизвестно кто именно является автором одного из наиболее классических коктейлей. Зато установлено, что первое упоминание о нем относится к книге «Как смешивать напитки», написанной Джерри Томасом в 1862 году.