Коктейль Завтрак с текилой - рецепт
Что нужно? Ингредиенты:
Как приготовить коктейль Завтрак с текилой?
- Воспользуйся шейкером и положи в него 1 чайную ложку апельсинового джема
- Налей последовательно следующие компоненты: 20 мл. золотой текилы, 1 чайную ложку яичного белка, а также 20 мл. грейпфрутового сока
- Выжми четверть лайма
- Наполни шейкер доверху кубиками льда и хорошенько взбей
- Перелей содержимое через стрейнер в охлажденный светский бокал флюте
- В завершение добавь 2 капли биттера ангостура
Сальваторе Калабрезе, будучи известным барменом, придумал массу известных коктейлей, которые до сих пор пользуются сумасшедшей популярностью. Любой «завтрак-коктейль» - вариант его «Мартини для завтрака», придуманного в 1997 году.
Поддавшись однажды на уговоры своей жены, известный бармен соизволил позавтракать и съел тост с джемом. Вкус настолько пришелся ему по вкусу, что в вечер того же дня был создан коктейль с джемом, вдохновивший со временем барменов по всему миру на самые смелые эксперименты.