Сливки 35% жирности | FindFood.ru
 


Сливки 35% жирности

фотография Сливок 35% жирности

Свойства Сливок 35% жирности

Пищевая ценность | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит Сливки 35% жирности ( средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.
98 р.
 

Сливки 35% жирности представляют собой белую с легким кремовым оттенком однородную массу, можно сказать очень жирное молоко, без взвешенных частиц жира и осадка. В молочной промышленности этот вид жирных сливок используется для изготовления масла сливочного и сметаны.

В домашних условиях хозяйки очень часто используют сливки 35% жирности для приготовления вкусных и сытных десертов, сладких блюд, великолепных воздушных кремов, а также кондитерских изделий. Этот молочный продукт быстро и легко взбивается, образуя в итоге очень густую пену. Кстати, на упаковке сливок 35% жирности практически всегда имеется надпись “сливки для взбивания”. При такой жирности, которая считается оптимальной, сливки можно взбить даже обыкновенным венчиком, не говоря уже о более совершенных кухонных приспособлениях.

Однако при взбивании сливок 35% жирности следует соблюдать некоторые обязательные условия для получения желаемого результата. Например, перед использованием следует тщательно охладить жирную массу, а затем уже взбивать. Кроме того вместо сахара рекомендуют использовать сахарную пудру, так как она бережет консистенцию пены и к тому же быстрее растворяется.

Калорийность Сливок 35% жирности 337 кКал.

Энергетическая ценность продукта Сливки 35% жирности (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 2.2 г. (~9 кКал)
Жиры:35 г. (~315 кКал)
Углеводы:3.2 г. (~13 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 3%|93%|4%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 5 граммов
в 1 столовой ложке 14 граммов
в 1 стакане 250 граммов

Пищевая ценность

Зола
0.4 г
Моно- и дисахариды
3.2 г
Холестерин
140 мг
НЖК - Насыщенные жирные кислоты
20.8 г
Вода
59 г
Органические кислоты
0.2 г

Витамины

Минеральные вещества

22 мг

Сливки 35% жирности отзывы и комментарии

Равшан 20.09.2014
Хотел бы приобретать у Вас сливки 35% мелким оптом для нашей кондитерской.
Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 2655

Если считаете статью полезной, пожалуйста, нажмите кнопку