Мороженое зеленый огурец рецепт с фото

Предлагаю удивить своих детей и близких необычным мороженым зеленый огурец. Мороженое будем готовить как вы догадались из огурца, еще у нас будет начинка из лимонада тархун. Для приготовления такого мороженого лучше взять небольшой ровный огурец. Лимонад можно взять любой на свой вкус. Огурец помоем, затем снимем кожицу тонким слоем. Хвостик отрезаем только с одной стороны. Если у вас есть время и терпение, можно сделать рисунок на огурце.

Затем нам нужно будет сделать отверстие в огурце. Для этого возьмем тонкий нож с длинным лезвием, и не спеша вырежем семена, так чтобы получилось отверстие как стаканчик. Делать это надо аккуратно что бы стенки огурца остались целыми.

Затем убираем стаканчики из огурца в морозильную камеру на 30-40 минут, что бы они немного под морозились. Это нужно на случай если есть прокол, что бы из огурца не вытек лимонад.

Затем вливаем в отверстие огурца лимонад тархун, ставим деревянную палочку для мороженого. Убираем мороженое зеленый огурец в морозильную камеру, так чтобы они стояли и лимонад не пролился.

Через 3-4 часа мороженое зеленый огурец будет готово. Подавать можно сразу. Мороженое нестандартное, но вкусное. На вкус получается нейтральная оболочка из огурца, а внутри сочный освежающий тархун.