Торт без выпечки - Проще простого рецепт с фото

Берем готовые бисквитные коржи и режем на произвольные кусочки, размером примерно 2х2см (При желании коржи можно испечь и самому).

Готовим крем: Желатин заливаем 3 ст.л. холодной воды и даем набухнуть. После того, как желатин набухнет ставим миску с желатином в горячую воду и даем ему полностью раствориться.

Пока растворяется желатин взбиваем блендером творог, йогурт и сахар. Затем, продолжая взбивать крем, постепенно вводим в него растворившийся желатин. Чернослив моем и режем на небольшие кусочки.

После того, как крем готов, приступаем к сборке торта, для этого берем глубокую форму и выстилаем ее пищевой пленкой с запасом, так, чтобы края пленки выступали за края миски. Теперь каждый кусочек бисквита обмакиваем в креме и произвольно выкладываем в форму. Каждый слой бисквита с кремом поливаем конфитюром и слегка присыпаем черносливом. Так делаем слой за слоем, пока не закончится бисквит.

Теперь края пищевой пленки заворачиваем на будущий торт и убираем в холодильник на 4-5 часов для полной пропитки коржей и застывания желе.

Украшаем торт по желанию. Можно присыпать готовый торт какао, обсыпать тертым шоколадом или залить шоколадной глазурью.