Бутерброд крок мадам рецепт с фото

Бутерброды прекрасный сытный утренний завтрак. Бутербродов огромное множество видов. Каждый раз хочется придумать что то новенькое и интересненькое. Хочу предложить рецепт бутерброда на тему известного классического "Крок мадам". Рецепт конечно отличается от оригинала, это мой упрощенный вариант. Это я пишу на случай, что бы великие кулинары этого сайта меня не обвинили, что это не "крок мадам". И так рецепт: Я буду использовать луковый хлеб, который испекла сама в хлебопечке (рецепт лукового хлеба предложу в следующем рецепте). Можно конечно и хлеб из магазина, но сами понимаете домашний есть домашний.

Хлебушек нарезаем крупными ломтиками.

Ветчину нарезаем в произвольной форме. Лучше взять ветчину с хорошо выраженным вкусом, пикантненькую.

Хлебушек намазываем топленым маслом. С топленым особенно вкусно получается.

На топленом масле поджарить яйцо. Постараться, что бы желток не растекся и яйцо сохранило форму. Ведь это главная деталь нашего блюда "шляпа крок мадам".

Кладем на блюдо наш хлеб с ветчиной и сверху укладываем яйцо. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!