Диетические сырники с отрубями рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 168 кКал

Белки: 17г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для диетических сырников с отрубями на 2 порции :

Рецепт приготовления диетических сырников с отрубями по шагам

Шаг 1
Диетические сырники с отрубями рецепт с фото 1-го шага
Диетические сырники с отрубями пришлись по вкусу и мне и моей семье. По вкусу они именно творожные, очень нежные и мягкие. Конечно, вкус сырников во многом зависит именно от используемого творога, берем обязательно качественный и свежий. Творог может быть любой жирности, я выбрала практически обезжиренный, именно для того, чтобы сырники получились максимально диетическими.
Шаг 2
Диетические сырники с отрубями рецепт с фото 2-го шага
Итак, выкладываем традиционный творог в миску и добавляем к нему немного мягкого пастообразного творога (или сметаны).
Шаг 3
Диетические сырники с отрубями рецепт с фото 3-го шага
Добавляем яйцо и овсяные отруби. Добавляем небольшую щепотку соли. Сахарозаменитель, если он в таблетках, как у меня, растворяем в чайной ложке воды, добавляем к творогу. Жидкого просто добавляем несколько капель.
Шаг 4
Диетические сырники с отрубями рецепт с фото 4-го шага
Перемешиваем. Масса получается чуть жидкая. Оставляем тесто для сырников на полчаса при комнатной температуре.
Шаг 5
Диетические сырники с отрубями рецепт с фото 5-го шага
После этого на хорошо разогретую сковороду выкладываем ложкой небольшие порции теста и на небольшом огне жарим сырники с двух сторон до готовности. При этом скороводу крышкой лучше не накрывать, так получиться хрустящая корочка.
Шаг 6
Диетические сырники с отрубями рецепт с фото 6-го шага
Сырники готовы. Просто, вкусно и достаточно быстро. В холодном виде они становятся плотнее, остывшие мне даже больше нравятся. Из указанного количества продуктов у меня получается восемь сырников, на две – три порции в зависимости от аппетитов едаков.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог полужирный
36
18
6
338
Овсяные отруби
6
3
24
89
Творог
11
2
2
68
Куриное яйцо
7
6
0
86
Заменитель сахара
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
60
29
32
581
всего в 1 порции:
30
15
16
291
всего в 100 граммах:
17
8
9
168

автор рецепта:

дата публикации: 08.08.2016

просмотров: 2396

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5282 рецепта
Авторская — 1712 рецептов
Русская — 793 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 578 рецептов

Полный список...