Фаршированные яйца с горчицей и майонезом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для фаршированных яиц с горчицей и майонезом на 2 порции :
Рецепт приготовления фаршированных яиц с горчицей и майонезом по шагам
Чтобы приготовить фаршированные яйца с горчицей и майонезом, буду использовать такие ингредиенты: яйцо куриное, майонез, горчицу зернистую, уксус яблочный, паприку сушеную, соль, перец черный молотый.
В подсоленной воде отвариваю куриные яйца до готовности - после кипения минут десять. Остужаю под холодной водой. Очищаю от скорлупы.
Разрезаю пополам, вынимаю желтки.
В отдельной тарелке разминаю желтки вилкой, добавляю майонез, горчицу и уксус, хорошо перемешиваю. Ввожу соль и перец по вкусу.
Фарширую половинки яиц приготовленной начинкой. Посыпаю паприкой. Фаршированные яйца с горчицей и майонезом готовы.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Майонез
1
17
1
157
Соус горчица зернистая
0
0
0
4
Яблочный уксус
0
0
0
0
Паприка сушеная
0
0
0
0
всего в блюде:
15
30
2
334
всего в 1 порции:
8
15
1
167
всего в 100 граммах:
11
22
1
240
