Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: пескетарианство

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 77 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для кильки с кабачками в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления кильки с кабачками в мультиварке по шагам

Шаг 1
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Килька с кабачками в мультиварке-скороварке Tefal dmc 0107 получается супер! Сама килька по вкусу напоминает шпроты, тоько не копченые. А овощи во время приготовления в мультиварке превращаются в кабачковую икру. Блюдо вкуснющее, можно подавать к отварному картофелю, макаронам, или просто делать с такой рыбкой бутерброды. Для того, чтобы приготовить эту вкусну супер-кильку в кабачковой икре, берем на шестьсот грамм мороженой кильки килограмм кабачков, три морковки и три луковицы, стакан томатного сока или две-три столовых ложки томатной пасты, разведенной в стакане воды, четыре-пять столовых ложек растительного масла и столовую ложку соли.
Шаг 2
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Кильку до конца не размораживаем, отрезаем головы, потрошить не нужно, только ополаскиваем холодной водой.
Шаг 3
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Морковь и лук чистим, лук нарезаем на кубики.
Шаг 4
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Морковь трем на крупной терке.
Шаг 5
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Кабачки очищаем от кожуры и тоже натираем на крупной терке.
Шаг 6
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Измельченные овощи высыпаем в миску и хорошенько перемешиваем.
Шаг 7
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
На дно чаши мультиварки наливаем растительное масло и укладываем слой измельченных овощей.
Шаг 8
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
На овощи выкладываем слой кильки и накрываем ее овощами.
Шаг 9
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Посыпаем овощной слой солью, соли примерно чайная ложка.
Шаг 10
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Снова выкладываем на овощи кильку.
Шаг 11
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 11-го шага
И опять накрываем слой кильки овощами.
Шаг 12
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 12-го шага
Этот слой овощей также посыпаем солью. Так переслаиваем, кильку с овощами до верха, пока не закончатся подготовленные продукты.
Шаг 13
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 13-го шага
Заливаем кильку с кабачками томатным соком. Стакана жидкости вполне достаточно, так как сами овощи при тушении пускают сок.
Шаг 14
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 14-го шага
Заполненную килькой и овощами чашу помещаем в мультиварку.
Шаг 15
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 15-го шага
Закрываем мультиварку-скороварку крышкой и запускаем программу приготовления бобов – Tendon, она рассчитана на сорок минут. После окончания эту программу, не открывая крышку, запускаем второй раз.
Шаг 16
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 16-го шага
Крышку после выпуска пара из мультиварки снимаем и подаем горячую кильку с кабачками на стол. А если не торопитесь, после приготовления подержите мультиварку еще полчаса закрытой.
Шаг 17
Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото 17-го шага
Такая килька с кабачками из мультиварки вкусна и горячая, и холодная. Ее можно готовить на целую неделю и держать в холодильнике, разложив по баночкам.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рыба килька
103
46
0
821
Кабачок
6
3
46
240
Морковь
4
0
21
105
Лук репчатый
3
0
16
82
Растительное масло
0
68
0
611
Поваренная соль
0
0
0
0
Томатная паста
4
0
14
77
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
120
117
97
1936
всего в 1 порции:
15
15
12
242
всего в 100 граммах:
5
5
4
77

автор рецепта:

дата публикации: 14.07.2016

просмотров: 1285

Комментарии и отзывы к рецепту

Юрий 27.08.2016
Леночка, а если у меня нет кильки, но есть консерва в томате, и мультя не имеет такого режима, то какой режим мне выбрать? Тушение подойдёт или выпечка? И какое время? Час, полтора?
f_100005080753697 27.08.2016
Консерва килька в томате - это уже готовое блюдо, а кильку с кабачками лучше все таки готовить из свежей или мороженой рыбки. Ведь цель этого рецепта - приготовить кильку, как в консерве, чтобы косточки хорошенько разварились и стали хрупкими. Если хотите приготовить кабачки с консервой, то времени понадобится меньше. Режим - тушение, время - 20 минут.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5258 рецептов
Авторская — 1707 рецептов
Русская — 789 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 577 рецептов

Полный список...