Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: пескетарианство

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 71 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для кильки в томатном соке в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления кильки в томатном соке в мультиварке по шагам

Шаг 1
Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Килька в томатном соке в мультиварке-скороварке Tefal dmc 0107 готовится быстро и получается гораздо вкуснее, чем из магазинной консервы. Из данного количества продуктов, а именно килограмма очищенной свежемороженой кильки и пяти стаканов томатного сока выходит пять поллитровых баночек кильки в томатном соку. Сока можно взять на стакан меньше или если вы будете готовить с томатной пастой, то можете развести ее так, чтобы сок был гуще. Из специй берем лавровый листик, несколько горошин черного перца горошком и несколько зерен душистой гвоздики. Если сок уже с солью, то достаточно одной чайной ложечки соли, а если без соли, то кладем две. Кильку сначала обязательно нужно почистить, удалив головы и выпотрошив. Можно также срезать хвостики и плавники.
Шаг 2
Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Очищенную кильку кладём в чашу мультиварки-скороварки.
Шаг 3
Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Добавляем к рыбке специи: черный перец горошком, зерна гвоздики и лавровый листик.
Шаг 4
Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Посыпаем кильку чайной ложечкой соли.
Шаг 5
Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Заливаем нашу рыбку томатным соком и закрываем мультиварку-скороварку крышкой.
Шаг 6
Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Для приготовления кильки в томатном соке выбираем программу приготовления супа, это в модели мультиварки-скороварки Tefal dmc 0107 кнопка Soup. Время на экране высветится двадцать пять минут.
Шаг 7
Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Но мы кнопкой Hold time добавляем время на максимальное, которое можно выставить – сорок минут. Этого времени будет вполне достаточно, чтобы мелкая рыбка килька приготовилась так, как в консерве, то есть косточки размягчились и стали хрупкими.
Шаг 8
Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Когда мультиварка завершит приготовление и подаст сигнал окончания программы, можем ее отключить. Рыбка уже готова, но лучше ее еще оставить в мультиварке хотя бы на час. Можно оставить до полного остывания. Ну а если не терпится отведать свежеприготовленную кильку в томатном соке, то после отключения мультиварки-скороварки поднимите клапан и выпустите пар, а тогда уже снимайте крышку.
Шаг 9
Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Килька в томатном соке отлично приготовилась, аккуратно ложкой достаем ее и выкладываем в тарелку вместе с соусом.
Шаг 10
Килька в томатном соке в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Подавать на стол кильку в томатном соке можно и горячей, свежеприготовленной, и охлажденной, из холодильника.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рыба килька
171
76
0
1368
Томатный сок
13
1
36
225
Перец черный горошек
0
0
0
3
Гвоздика
0
0
0
1
Поваренная соль
0
0
0
0
Лавровый лист
0
0
0
3
всего в блюде:
184
77
36
1600
всего в 1 порции:
23
10
5
200
всего в 100 граммах:
8
3
2
71

автор рецепта:

дата публикации: 08.06.2016

просмотров: 1580

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5172 рецепта
Авторская — 1698 рецептов
Русская — 775 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 570 рецептов

Полный список...