Пляцка рецепт с фото

Нашла на просторах интернета и захотела сию же секунду сделать это чудо! Ибо выглядит это просто бесподобно аппетитно!!! Очень вкусная получилась, дети сразу же расхватали ,мужу только 2 кусочка успела припрятать. Нравится? Так давайте я вас научу делать так же, сопроводив свои учениями фотами! Всё очень просто, поверьте мне, а результат восхитителен! Начнём? 200гр творога смешиваем с 8ст. л.(75гр) кокосовой стружки и 1 желтком. Ещё- для тех, кто кокосовую стружку на дух не переносит, есть вариант- вместо неё добавьте 2 ст. ложки сахара и творога возьмите 300 гр

хорошо растереть и сделать 20 шариков размером с грецкий орех. Убрать шарики в морозилку на 30 минут. Тем временем делаем тесто: 200гр мягкого маргарина тщательно растереть с 1ст. сахара

добавить 1 яичко-перемешать

потом ещё 1 яичко- перемешать, наконец добавляем 3-е яичко и перемешиваем ещё раз. Далее добавляем 150 грамм сметаны.

Хорошо перемешиваем и добавляем полстакана муки и 1ч. л. разрыхлителя

Перемешать. По чуть чуть всыпаем ещё 1,5 стакана муки и хорошень вымешиваем! Прямоугольную форму(примерно 20/30см) застилаем пекарской бумагой(дно) и смазываем маслом всё- и бумагу и бока формы. Выкладываем половину теста и равняем

В другую половину теста добавляем 2ст. л. какао и 3ст. л. молока

мешаем. Вываливаем коричневое тесто на белое и равняем

Достаём шарики из морозилки и на одинаковом расстоянии(по линеечке)выкладываем в тесто, чуть вдавливая их.

Духовка уже разогрелась до 200 градусов. Тогда отправляем в неё форму на 40 минут. За 10мин. до готовности торта делаем крем: 0,5ст. сахара, 1ст. молока и 1ст. л. с горкой мука- в кастрюльку, все перемешать и на медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения.

и залить горячим кремом! сверху можно натереть шоколад или присыпать какао-порошком. Резать торт красиво нужно ,разрезая именно творожные шарики. Разрез -ммм,красота,глаз не оторвать....а рука так и тянется за очередным кусочком. приятного аппетита!