Творожные домики рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Еврейская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 338 кКал

Белки: 10г / Жиры: 19г / Углеводы: 32г

Ингредиенты для творожных домиков на 4 порции :

Рецепт приготовления творожных домиков по шагам

Шаг 1
Творожные домики рецепт с фото 1-го шага
Творожные домики, это сладкий творожный тортик без выпечки. О нём точно можно сказать, просто пальчики оближешь! Сначала приготовим творожную начинку, мягкое сливочное масло (200 грамм) смешаем с сахаром (200 грамм) и взобьём миксером до получения кремовой массы.
Шаг 2
Творожные домики рецепт с фото 2-го шага
Затем добавляем творог и продолжаем взбивать, пока не получим однородную густую консистенцию.
Шаг 3
Творожные домики рецепт с фото 3-го шага
Разделим творожный крем на две части, одна часть должна быть больше другой.
Шаг 4
Творожные домики рецепт с фото 4-го шага
В ту часть, что меньше добавляем 1 столовую ложку какао.
Шаг 5
Творожные домики рецепт с фото 5-го шага
Обмакиваем каждое печенье в молоко(2 столовые ложки), не размачивая и выкладываем на расстеленный лист пергамента, по три в ряд.
Шаг 6
Творожные домики рецепт с фото 6-го шага
Сверху выкладываем слой белой кремовой начинки, аккуратно разравниваем ножом.
Шаг 7
Творожные домики рецепт с фото 7-го шага
Меньшую, кремовую шоколадную массу выкладываем по центру.
Шаг 8
Творожные домики рецепт с фото 8-го шага
Поднимая пергаментную бумагу за длинные края, соединяем края печенья, и образуется длинный треугольный домик. На два часа ставим этот домик на холод.
Шаг 9
Творожные домики рецепт с фото 9-го шага
Приготовим глазурь. В молоко (4 столовые ложки) добавляем сахар (50 грамм) и разогреваем на маленьком огне.
Шаг 10
Творожные домики рецепт с фото 10-го шага
Затем добавляем 50 грамм сливочного масла и 2 столовые ложки какао, перемешиваем всё при помощи венчика, разбивая комочки , доводим до кипения и варим 2 минуты.
Шаг 11
Творожные домики рецепт с фото 11-го шага
Горячей глазурью заливаем охлаждённый "домик".
Шаг 12
Творожные домики рецепт с фото 12-го шага
Режем на кусочки и наслаждаемся замечательным вкусом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
105
20
15
680
Масло сливочное
1
206
2
1870
Сахар
0
0
250
998
Какао-порошок
18
11
8
217
Печенье
19
30
187
1043
Молоко
4
4
6
72
всего в блюде:
147
271
468
4880
всего в 1 порции:
37
68
117
1220
всего в 100 граммах:
10
19
32
338

автор рецепта:

дата публикации: 10.09.2015

просмотров: 3527

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...