Хворост на пиве рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 402 кКал

Белки: / Жиры: 23г / Углеводы: 43г

Ингредиенты для хвороста на пиве на 5 порций :

Рецепт приготовления хвороста на пиве по шагам

Шаг 1
Хворост на пиве рецепт с фото 1-го шага
Хворост на пиве, это самое любимое лакомство в нашей семье. Готовится оно очень быстро, да и продуктов для приготовления надо мало. Хворост по этому рецепту, благодаря пиву, получается рассыпчатым и воздушным. В идеале при приготовлении теста надо использовать жир свиной или куриный, но у меня его не оказалось и я готовила хворост с растопленным маргарином. Хочу сказать, что это на вкус выпечки ни как не повлияло.
Шаг 2
Хворост на пиве рецепт с фото 2-го шага
Начнем с того, что к пиву добавим заранее растопленный маргарин, соль и хорошо все перемешаем.
Шаг 3
Хворост на пиве рецепт с фото 3-го шага
Затем вводим муку и замешиваем крутое тесто.
Шаг 4
Хворост на пиве рецепт с фото 4-го шага
Делим наше тесто на 3-4 части. И на присыпанной мукой доске тонко раскатываем каждый кусочек теста. Тесто надо раскатывать очень тонко, потому что при жарке оно сильно поднимается. Затем при помощи фигурного или обыкновенного ножа делим наше тесто на небольшие ромбики и в центре каждого делаем ножом разрез.
Шаг 5
Хворост на пиве рецепт с фото 5-го шага
Один уголок ромба протягиваем через отверстие и формируем хворост.
Шаг 6
Хворост на пиве рецепт с фото 6-го шага
На раскаленной сковородке, в растительном масле жарим хворост до румяного цвета. Вытягиваем готовые изделия из растительного масла и складываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Шаг 7
Хворост на пиве рецепт с фото 7-го шага
Хворост на пиве готов. Подавать посыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная высшего сорта
69
8
447
2138
Светлое пиво
1
0
12
105
Маргарин
0
58
0
521
Сахарная пудра
0
0
90
337
Пищевая соль
0
0
0
0
Растительное масло
0
230
0
2068
всего в блюде:
70
296
549
5169
всего в 1 порции:
14
59
110
1034
всего в 100 граммах:
5
23
43
402

автор рецепта:

дата публикации: 24.02.2016

просмотров: 32805

Комментарии и отзывы к рецепту

Tati 07.09.2016
Понравилось
Анастасия 02.05.2017
Простой рецепт.Попробую приготовить)Мягкий получается?
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5043 рецепта
Авторская — 1638 рецептов
Русская — 848 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 551 рецепт

Полный список...