Брускетта с яйцом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Итальянская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 212 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 20г

Ингредиенты для брускетты с яйцом на 1 порцию :

Рецепт приготовления брускетты с яйцом по шагам

Шаг 1
Брускетта с яйцом рецепт с фото 1-го шага
Брускетта - простое народное итальянское блюдо. Хлеб при приготовлении брускетты должен быть обжарен на сковороде без растительного масла. Можно подсушить хлеб на гриле, решетке. Чтобы приготовить брускетту с яйцом мне понадобятся: яйцо куриное, шампиньоны, майонез, укроп, масло сливочное, хлеб белый, соль по вкусу.
Шаг 2
Брускетта с яйцом рецепт с фото 2-го шага
Нарезаю хлеб и обжариваю на горячей сковороде без подсолнечного масла с двух сторон.
Шаг 3
Брускетта с яйцом рецепт с фото 3-го шага
Сковороду смазываю сливочным маслом. Грибы нарезаю пластинками. Обжариваю на сковороде в течение одной минуты.
Шаг 4
Брускетта с яйцом рецепт с фото 4-го шага
Обжаренный хлеб смазываю майонезом и выкладываю сверху грибы.
Шаг 5
Брускетта с яйцом рецепт с фото 5-го шага
Грибы смазываю майонезом.
Шаг 6
Брускетта с яйцом рецепт с фото 6-го шага
В стакане перемешаю яйцо с солью. Сковороду смазываю сливочным маслом. Поджарю яйцо с двух сторон.
Шаг 7
Брускетта с яйцом рецепт с фото 7-го шага
Выкладываю на грибы. Украшаю веточками укропа. Брускетта с яйцом готова.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Белый хлеб
12
5
75
389
Шампиньоны
5
1
1
28
Куриное яйцо
7
6
0
86
Укроп
0
0
1
4
Легкий майонез
0
21
4
209
Масло сливочное
0
17
0
150
всего в блюде:
24
50
81
866
всего в 1 порции:
24
50
81
866
всего в 100 граммах:
6
12
20
212

автор рецепта:

дата публикации: 25.12.2013

просмотров: 2531

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 592 рецепта

Полный список...