Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 88 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 11г

Ингредиенты для десерта из творога и киви без выпечки на 1 порцию :

Рецепт приготовления десерта из творога и киви без выпечки по шагам

Шаг 1
Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото 1-го шага
Десерт из творога и киви без выпечки - один из вариантов легкого десерта. Он не требует запекания и готовится из очень доступного набора продуктов. На приготовление этого десерта у вас уйдет не больше 10 минут. Далее нужно будет набраться терпения, так как десерт отправляется в холодильник на пару тройку часов. Поэтому чтобы соблазн вас не смущал, лучше всего приготовить его с вечера, а на утро, например его можно подать на завтрак. Такой десерт вполне может заменить полноценный завтрак взрослого и ребенка. Предлагаю приступить к приготовлению и для начала приготовить все необходимы ингредиенты по списку.
Шаг 2
Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото 2-го шага
Жирность творога особой роли не играет. У меня творог 9%. Перекладываем его в чашу и добавляем пару ложек сметаны. Забыла уточнить, что данное количество ингредиентов рассчитано на одну большую или две небольшие порции. Поэтому если вам нужно будет приготовить десерт на 4 человек, то указанное количество ингредиентов удвойте.
Шаг 3
Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото 3-го шага
Творог перетираем со сметаной и добавляем сахарную пудру 2 столовые ложки. Если вы любите сладкие десерты, то смело добавляйте больше сахарной пудры.
Шаг 4
Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото 4-го шага
Киви очистить от кожуры и нарезать на небольшие квадратики. Кстати, вместо киви можно добавить любые другие фрукты или ягоды.
Шаг 5
Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото 5-го шага
Теперь отправляем все ингредиенты в стакан блендера (можно сразу в нем же все смешивать) и вливаем 2 ст. ложки молока.
Шаг 6
Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото 6-го шага
Массу пробиваем до однородной консистенции. Я рассчитывала, что после взбивания масса окрасится в зеленоватый цвет ярче, но этого не случилась. И только по этой причине я добавила 2 гр чая маття (примерно 1/2 чл). Чтобы цвет получился более насыщенным. Вновь все хорошо перемешиваем.
Шаг 7
Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото 7-го шага
Заранее растворяем 5 гр желатина. У меня листовой желатин, я растворяла его в стакане холодный воды в течение 5 минут.
Шаг 8
Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото 8-го шага
И добавляем его к творожной массе и все быстро перемешиваем.
Шаг 9
Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото 9-го шага
В подготовленные формочки (у меня одна большая форма) вылить творожную массу и убрать в холодильник на 3-4 часа.
Шаг 10
Десерт из творога и киви без выпечки рецепт с фото 10-го шага
По истечении времени достать десерт из творога и киви и подать к столу. Десерт получается очень нежным, воздушным и невероятно вкусным. Приятного Вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
21
4
3
136
Сахарная пудра
0
0
50
187
Сметана
1
10
2
103
Молоко
1
1
2
24
Желатин листовой
4
0
0
17
Вода
0
0
0
0
Киви
1
0
6
38
Зеленый чай маття
0
0
0
0
всего в блюде:
28
15
63
505
всего в 1 порции:
28
15
63
505
всего в 100 граммах:
5
3
11
88

автор рецепта:

дата публикации: 24.06.2017

просмотров: 557

Комментарии и отзывы к рецепту

ИньЯнь 25.07.2017
Обожаю такие десерты!
tatuasal 13.08.2017
ИньЯнь - мне тоже они нравятся, они такие легкие и не трудные в приготовлении
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5300 рецептов
Авторская — 1716 рецептов
Русская — 798 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...