Домашняя пицца с сосисками рецепт с фото

Здравствуйте. Сегодня хочу поделиться рецептом простой домашней пиццы. Домашняя пицца получается гораздо вкуснее любой магазинной, особенно если та, готовится в микроволновке. Для приготовления нашей пиццы нам понадобится небольшой кусочек дрожжевого теста. Может у вас остался от приготовления пирога или пирожков, вот он нам как раз и понадобится. У меня как раз такой и остался, я убирала его в морозилку, а вот теперь пригодился. Так же нам понадобится кетчуп, чеснок, помидоры, кусочек сыра(достаточно большой), и сосиски. Я взяла сосиски, вы можете взять любую вареную или копченую колбасу или и то и другое. Итак приступим. Для начала очистим сосиски от пленки, разрежем их пополам и нарежем полукругами.

Теперь займемся тестом. Тесто у меня готово, я его просто разморозила при комнатной температуре. Внимание если у вас такое тесто осталось, обязательно размораживать его нужно только при комнатной температуре. Тесто раскатываем в тонкий пласт, толщиной примерно 1 сантиметр. И выкладываем на предварительно смазанный растительным маслом противень или присыпанный мукой.

Сверху тесто смазываем смесью кетчупа и мелко нарубленного чеснока. Кетчуп у меня домашний, но можно использовать и простой магазинный. Сверху на кетчуп выкладываем равномерно наши сосиски, в один слой.

Далее берем несколько помидоров, у меня они не большие, я взяла пять, но может понадобиться и меньше, моем их и нарезаем тоненькими кружочками. Выкладываем наши помидоры, также в один слой поверх сосисок.

Дальше берем любой твердый сыр и натираем его на мелкой терке, обильно посыпаем нашу пиццу сыром. Ну вот в принципе и все приготовление. Разогреваем духовку до 180-200 градусов и ставим выпекаться нашу пиццу примерно на 20-30 минут.

Наша пицца готова. За исключением времени проведенного в духовке, все ее приготовление занимает не больше 15 минут, а сколько удовольствия. Пиццу любят по моему все. В такую пиццу можно добавить еще разные ингредиенты на ваше усмотрение и болгарский перец и грибочки, пицца будет только вкуснее. Приятного вам аппетита!