Компот из груш и мяты рецепт с фото

Еще один компотик из моих воспоминаний о детстве. С этим компотом у меня связаны воспоминания о прабабушке. Прабабушка сушила различные травы и учила меня этому. Но к сожалению, я так и не научилась. В основном это были: липа, мята, меллиса и ромашка. Также бабушка сушила фрукты: груши, яблоки. А потом зимой мы варили вкусные компоты, ну а летом мы варили компоты из свежих фруктов. Мое обучение в кулинары началось в пятилетнем возрасте именно с этого компота. Груши моем, удаляем сердцевину и нарезаем на кусочки.

Заливаем груши водой и доводим до кипения.

Когда вода закипит, добавьте туда сахар и мяту и варите еще несколько минут.

Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 30 минут. Разлить в стаканы и подавать. Украсить сливами и мятой. Приятного аппетита!