Компот из груш на зиму рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 42 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 10г

Ингредиенты для компота из груш на зиму на 1 порцию :

Рецепт приготовления компота из груш на зиму по шагам

Шаг 1
Компот из груш на зиму рецепт с фото 1-го шага
Компот из груш на зиму очень просто готовится, а в итоге у Вас получится и ароматный, сладкий компот, и консервированные груши. Для начала нужно вымыть груши
Шаг 2
Компот из груш на зиму рецепт с фото 2-го шага
Разрезать на две или четыре части, очистить от косточек
Шаг 3
Компот из груш на зиму рецепт с фото 3-го шага
В кастрюле закипятить 2 литра воды, всыпать сахар и груши. Пробланшировать груши 5-10 минут (в зависимости от сорта) до полумягкости
Шаг 4
Компот из груш на зиму рецепт с фото 4-го шага
Выливаем в чистую, сухую, простерилизованную трёхлитровую банку груши с сиропом, всыпаем туда 1 чайную ложку лимонной кислоты
Шаг 5
Компот из груш на зиму рецепт с фото 5-го шага
Закатываем банку с грушами
Шаг 6
Компот из груш на зиму рецепт с фото 6-го шага
Переворачиваем и внимательно проверяем на герметичность (чтобы крышка была хорошо закатана)
Шаг 7
Компот из груш на зиму рецепт с фото 7-го шага
Укутываем одеялом на двое суток до полного остывания. Хранить в погребе или другом холодном месте. Хранятся консервированные груши до года

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Груша
4
3
103
470
Сахар
0
0
225
898
Лимонная кислота
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
4
3
328
1368
всего в 1 порции:
4
3
328
1368
всего в 100 граммах:
0
0
10
42

автор рецепта:

дата публикации: 11.08.2013

просмотров: 5270

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...