Компот из вишни и клементинов рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 13 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для компота из вишни и клементинов на 10 порций :

Рецепт приготовления компота из вишни и клементинов по шагам

Шаг 1
Компот из вишни и клементинов рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления компота понадобится вишня (зимой отлично подойдет замороженная), один-два клементина или апельсина (количество в зависимости от размера), сахар и вода. Вишню размораживать не надо. Цитрусовых в очищенном виде должно быть по весу примерно столько же, сколько вишни.
Шаг 2
Компот из вишни и клементинов рецепт с фото 2-го шага
Клементины моем, снимаем с них кожуру и разделяем фрукт на дольки. В подходящую по размеру кастрюлю выкладываем дольки клементин и высыпаем вишню.
Шаг 3
Компот из вишни и клементинов рецепт с фото 3-го шага
Заливаем их водой. Ставим на огонь и доводим до кипения.
Шаг 4
Компот из вишни и клементинов рецепт с фото 4-го шага
Когда компот закипит, добавляем в него сахар. С указанным количеством сахара компот получается не очень сладкий, но всегда можно компот попробовать и увеличить количество сахара. Перемешиваем, чтобы сахар растворился.
Шаг 5
Компот из вишни и клементинов рецепт с фото 5-го шага
После этого варим компот на слабом огне еще около десяти минут. Огонь выключаем, а компот оставляем остывать под крышкой (так он настоится и будет насыщеннее и ароматнее).
Шаг 6
Компот из вишни и клементинов рецепт с фото 6-го шага
Готовый компот процеживаем от остатков вишни и цитрусовых, переливаем в удобную посуду. Зимой вкусно в теплом виде, как альтернатива чаю.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Замороженная вишня
2
1
19
92
Клементин
2
0
21
94
Сахар
0
0
48
192
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
4
1
88
378
всего в 1 порции:
0
0
9
38
всего в 100 граммах:
0
0
3
13

автор рецепта:

дата публикации: 31.01.2015

просмотров: 3023

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...