Конвертики с сосисками и сыром рецепт с фото

Для приготовления этого несложного, но очень вкусного блюда нам потребуется: тесло слоеное замороженное - один пласт (половина упаковки), сосиски любые, твердый сыр, томатный кетчуп, ну и растительное масло для смазывания противня. Тесто лучше выбирать слоеное бездрожжевое, с ним мороки меньше. Размораживаем тесто согласно инструкции на упаковке.

Нарезаем пласт на девять примерно равных квадратов.

Сосиски разрезаем вдоль на две части, а если сосиски длинные то еще и на две части поперек.

Сыр нарезаем небольшими ломтиками, не больше спичечного коробка по площади).

Собираем слойку. Тесто можно раскатать, но я предпочитаю лишь слегка растянуть квадрат теста в разные стороны, чтобы тесто не получилось слишком тонким. Кладем на тесто чайную ложку кетчупа.

Затем придавливаем кетчуп кусочком сосиски.

А сосиску прикрываем кусочком сыра.

Заворачиваем начинку свободной половинкой теста и защипываем край. При такой начинке можно не слишком усердствовать с защипыванием - начинка никуда не убежит в любом случае.

Также поступаем с остальным тестом. Затем подготовленные слойки выкладываем на смазанный растительным маслом противень для духовки.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности - обычно на это хватает пятнадцати минут.

Даем слойкам чуть остыть, чтобы не обжечься во время еды. Есть лучше теплыми, пока сыр не застыл. Приятного аппетита!