Козинаки рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 521 кКал

Белки: 12г / Жиры: 36г / Углеводы: 38г

Ингредиенты для козинаков на 2 порции :

Рецепт приготовления козинаков по шагам

Шаг 1
Козинаки рецепт с фото 1-го шага
Решила еще одни козинаки приготовить, так сказать ассорти, то,что нашла в запасах своих. Немного конечно, но на приличное количество хватило. Это очень вкусное лакомство, которое вдобавок красиво смотрится. Палочка-выручалочка к чаю, и для прихода неожиданных гостей, если же, конечно, у вас есть в запасах, то что откопала я. Итак, готовиться очень легко, просто и быстро. Главное дождаться, когда остынут, и не пробовать горячими - обожжемся. Приступим. Грецкие орехи и семечки обжариваем, далеко не отходите, жарятся они быстро
Шаг 2
Козинаки рецепт с фото 2-го шага
Добавляем ложку растительного масла, его можно заменить на сливочное (будет ароматнее и вкуснее), мед и сахар.
Шаг 3
Козинаки рецепт с фото 3-го шага
Массу постоянно мешаем и доводим до густой тягучей карамели.
Шаг 4
Козинаки рецепт с фото 4-го шага
Всыпаем кунжут. Кунжут можно и было ранее добавить, обжарить, но мне захотелось, чтоб он светлым был.
Шаг 5
Козинаки рецепт с фото 5-го шага
Обжариваем еще минуту, готово. Выкладываем и придаем форму. Оставляем остыть в течении часа. Режем на брусочки. И наслаждаемся.
Шаг 6
Козинаки рецепт с фото 6-го шага
Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Семечки подсолнечника
31
79
16
902
Грецкий орех
10
36
7
394
Кунжут
10
24
6
283
Мед натуральный
0
0
87
319
Сахар
0
0
50
200
Растительное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
51
156
166
2251
всего в 1 порции:
26
78
83
1126
всего в 100 граммах:
12
36
38
521

автор рецепта:

дата публикации: 22.06.2013

просмотров: 1966

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...