Куриные крылышки запеченные в духовке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 251 кКал

Белки: 16г / Жиры: 18г / Углеводы:

Ингредиенты для куриных крылышек запеченных в духовке на 2 порции :

Рецепт приготовления куриных крылышек запеченных в духовке по шагам

Шаг 1
Куриные крылышки запеченные в духовке рецепт с фото 1-го шага
Куриные крылышки, это своего рода куриный деликатес. Если их запечь, они отлично подходят к пиву, а также к любому гарниру. Ароматное и нежнейшее мясо под хрустящей корочкой порадует ваших близких. Крылышки в магазине следует покупать замороженные, а ещё лучше охлаждённые. Лишнюю провисающую кожу и остатки жира следует обрезать, крылышки посолить, поперчить и отправить на тридцать минут в холодильник.
Шаг 2
Куриные крылышки запеченные в духовке рецепт с фото 2-го шага
Пока наши крылышки просаливаются мы приготовим маринад, в котором будем запекать. Для маринада смешаем мёд с горчицей. Горчица придаст остроту и предохранит мясо от высыхания, а наличие мёда блеск и хрустящую корочку
Шаг 3
Куриные крылышки запеченные в духовке рецепт с фото 3-го шага
Намазываем крылышки маринадом и ставим в холодильник. Если вы торопитесь, то достаточно тридцати минут, но всё таки лучше, если крылышки будут мариноваться два часа и более. Складываем их на противень смазанный маслом и запекаем в разогретой до 200* духовке 10 минут. Но, для того, чтобы крылышки были хрустящими, убавляем температуру до 160* и доводим их до нужного состояния. У меня при 160* запекались ещё 20 минут.
Шаг 4
Куриные крылышки запеченные в духовке рецепт с фото 4-го шага
Подавать куриные крылышки можно с любым гарниром, а можно и как самостоятельное блюдо, в любом случае это вкусно.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриные крылышки
73
64
0
888
Мед натуральный
0
0
25
91
Горчица
1
8
2
84
Рафинированное растительное масло
0
10
0
90
всего в блюде:
74
82
27
1153
всего в 1 порции:
37
41
14
577
всего в 100 граммах:
16
18
6
251

автор рецепта:

дата публикации: 28.07.2013

просмотров: 3563

Комментарии и отзывы к рецепту

nata078888 29.07.2013
Вкуснооооо...
Танюша 29.07.2013
Необыкновенно красивые крылышки и фотокомпозиция!!!!
тамрико 29.07.2013
Наташа, Танюша, спасибо, очень приятно!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5324 рецепта
Авторская — 1719 рецептов
Русская — 803 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...