Ножки куриные запеченные с картофелем рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 2 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для ножек куриных запеченные с картофелем на 4 порции :
Рецепт приготовления ножек куриных запеченные с картофелем по шагам
Мне понадобились для запеченных ножек такие продукты.
Куриные ножки я помыла и просушила.
Следующим шагом я подготовила маринад. В мисочке смешала соевый соус и мед, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, и кетчуп.
Теперь беру стеклянную форму и укладываю в нее куриные ножки. Заливаю маринадом и поставлю в духовку, которую разогрею до 180 град.
Во время запекания через каждые 15 мин я переворачиваю ножки, чтобы они покрывались равномерной, красивой корочкой. Запекаю куриные ножки я один час.
Пока ножки курицы в духовке, я занимаюсь подготовкой картошки. Очищаю ее и нарезаю ломтиками произвольной формы, но не маленькими, а покрупнее.
Перед запеканием картофеля я его подсаливаю, добавляю специи (любые, по вкусу) и добавляю небольшое количество растительного масла. Картофель со всеми добавками перемешиваю. И выкладываю его на противень. Поставлю в духовку тоже на 180 град. Запекаю 40 мин.
Запеченные ножки подаю с картофелем. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриные ножки
193
87
0
1610
Картофель
15
3
122
578
Соевый соус
6
0
7
51
Чеснок
1
0
3
15
Кетчуп
0
0
4
15
Мед натуральный
0
0
10
36
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
215
90
146
2305
всего в 1 порции:
54
23
37
576
всего в 100 граммах:
11
5
8
122
