Оливье в тарталетках рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Русская
Кол-во порций: 16 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для оливье в тарталетках на 16 порций :
Рецепт приготовления оливье в тарталетках по шагам
Тарталетки - это отличный вариант подачи любого салата или закуски для праздничного застолья. Оливье в тарталетках выглядит необычно, ярко и празднично. Приступаем к приготовлению оливье. Вареную колбасу нарезаем небольшими кусочками.
Отвариваем вкрутую яйца и мелко их нарезаем.
Репчатый лук измельчаем ножом.
Маринованные огурцы нарезаем на кусочки.
Смешиваем в миске зеленый горошек, вареную колбасу, яйца, лук, маринованные огурцы, майонез и соль.
Полученным салатом наполняем тарталетки, украшаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вареная колбаса
38
67
5
771
Горошек зеленый
10
0
17
110
Куриное яйцо
21
19
1
259
Лук репчатый
0
0
2
8
Маринованные огурцы
20
0
9
116
Поваренная соль
0
0
0
0
Майонез
2
67
4
627
Тарталетки
26
43
117
930
всего в блюде:
117
196
155
2821
всего в 1 порции:
7
12
10
176
всего в 100 граммах:
7
11
9
159
