Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 285 кКал

Белки: 10г / Жиры: 21г / Углеводы: 14г

Ингредиенты для пиццы из слоеного теста на скорую руку на 6 порций :

Рецепт приготовления пиццы из слоеного теста на скорую руку по шагам

Шаг 1
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 1-го шага
Эта пицца на скорую руку, готовится она из готового слоеного теста, а начинка может варьироваться как душе угодно. Этот рецепт пригодится тем, у кого нет времени возиться с изготовлением теста. Тесто можно использовать как слоеное дрожжевое, так и слоеное бездрожжевое - это, как говорится, на любителя. Но мне больше по вкусу приходится слоеное бездрожжевое тесто. Так, для начала нужно извлечь тесто из упаковки и оставить размораживаться примерно на 1 час. Когда тесто разморозится, отрежем от него небольшой кусок и раскатаем его по размеру формы, в которой пицца будет запекаться. (можно отрезать необходимый кусок и в процессе размораживания теста, когда оно станет податливым). Предварительно нужно посыпать мукой ту область, где будет раскатываться тесто.
Шаг 2
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 2-го шага
Далее необходимо застелить форму для выпечки пекарской бумагой (если ее нет, то ничего страшного, тогда просто нужно смазать форму маслом). Но я смазываю сливочным маслом и саму бумагу, поскольку я не уверена в её качестве. Кладем тесто, выравниваем его, отрезаем лишнее.
Шаг 3
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 3-го шага
Равномерно смазываем тесто майонезом и кетчупом. (я делаю это специальной силиконовой кисточкой - очень удобно. Можно смазать и ложкой, главное - хорошо разровнять).
Шаг 4
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 4-го шага
Нарезаем небольшими ломтиками колбасу.
Шаг 5
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 5-го шага
Равномерно распределяем колбасу по тесту.
Шаг 6
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 6-го шага
Мелко нарезаем соленые огурцы. Затем обязательно сливаем с доски остатки огуречного рассола, иначе пицца может размякнуть.
Шаг 7
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 7-го шага
Добавляем огурцы к колбасе, хорошо выравниваем. Повторюсь, что при желании можно разнообразить начинку и другими ингредиентами. Комбинировать начинку можно по-разному, пицца все равно получится неизменно вкусной.
Шаг 8
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 8-го шага
По желанию можно посыпать сверху сушеной зеленью. (Я посыпала сушеной петрушкой). Затем отправляем нашу будущую пиццу в духовку, запекаем примерно при температуре 180 градусов.
Шаг 9
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 9-го шага
Тем временем натираем сыр на мелкой терке.
Шаг 10
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 10-го шага
Через 25-30 минут равномерно и очень осторожно посыпаем пиццу сыром, и снова отправляем в духовку. Запекаем еще 10-15 минут при той же температуре.
Шаг 11
Пицца из слоеного теста на скорую руку рецепт с фото 11-го шага
Пицца получается хрустящей и ароматной.Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Слоеное тесто
15
46
98
843
Мука пшеничная
6
1
42
200
Майонез
3
84
5
784
Кетчуп
1
0
19
73
Вареная колбаса
38
67
5
771
Соленые огурцы
1
0
4
22
Сыр
66
67
0
875
Петрушка сушеная
1
0
1
17
Масло сливочное
0
4
0
34
всего в блюде:
131
269
174
3619
всего в 1 порции:
22
45
29
603
всего в 100 граммах:
10
21
14
285

автор рецепта:

дата публикации: 07.05.2015

просмотров: 6444

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...