Салат с руколой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с руколой на 2 порции :
Рецепт приготовления салата с руколой по шагам
Салат с руколой, это овощной салат с добавлением руколы, рукола, очень полезное растение, но обладает специфическим вкусом (не всем нравится), и просто так есть руколу не каждый станет, а вот добавляя её в овощной салат, салат становится не только полезнее, но и вкуснее.
Приготовление начинаю с того, что мелко нарезаю пучок зелёного лука. Лук нужно хорошо промыть и нарезать как белую часть лука так и зелёную.
Листья салата и руколу промываю под холодной проточной водой, затем и салат и руколу рву руками на кусочки.
Зелень укропа и петрушки мою под холодной проточной водой и мелко нарезаю. Смешиваю все подготовленные ингредиенты.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Салат
4
1
5
40
Помидор
1
0
8
40
Огурец
2
0
6
34
Лук зеленый
0
0
1
6
Рукола
4
1
3
35
Поваренная соль
0
0
0
0
Растительное масло
0
51
0
458
Лимонный сок
0
0
1
6
Укроп
1
0
2
10
Петрушка
1
0
2
10
всего в блюде:
13
53
28
639
всего в 1 порции:
7
27
14
320
всего в 100 граммах:
1
5
3
65