Салат с руколой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 65 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата с руколой на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с руколой по шагам

Шаг 1
Салат с руколой рецепт с фото 1-го шага
Салат с руколой, это овощной салат с добавлением руколы, рукола, очень полезное растение, но обладает специфическим вкусом (не всем нравится), и просто так есть руколу не каждый станет, а вот добавляя её в овощной салат, салат становится не только полезнее, но и вкуснее. Приготовление начинаю с того, что мелко нарезаю пучок зелёного лука. Лук нужно хорошо промыть и нарезать как белую часть лука так и зелёную.
Шаг 2
Салат с руколой рецепт с фото 2-го шага
Дальше мою и очищаю огурцы, затем нарезаю их тонкими кусочками.
Шаг 3
Салат с руколой рецепт с фото 3-го шага
Помидоры также мою и нарезаю кусочками. Помещаю всю нарезку в одну мисочку.
Шаг 4
Салат с руколой рецепт с фото 4-го шага
Листья салата и руколу промываю под холодной проточной водой, затем и салат и руколу рву руками на кусочки.
Шаг 5
Салат с руколой рецепт с фото 5-го шага
Зелень укропа и петрушки мою под холодной проточной водой и мелко нарезаю. Смешиваю все подготовленные ингредиенты.
Шаг 6
Салат с руколой рецепт с фото 6-го шага
Смешиваю растительное масло, соль и лимонный сок и поливаю салат. Полезный салат готов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Салат
4
1
5
40
Помидор
1
0
8
40
Огурец
2
0
6
34
Лук зеленый
0
0
1
6
Рукола
4
1
3
35
Поваренная соль
0
0
0
0
Растительное масло
0
51
0
458
Лимонный сок
0
0
1
6
Укроп
1
0
2
10
Петрушка
1
0
2
10
всего в блюде:
13
53
28
639
всего в 1 порции:
7
27
14
320
всего в 100 граммах:
1
5
3
65

автор рецепта:

дата публикации: 12.06.2016

просмотров: 5754

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...