Салат с уткой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 115 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата с уткой на 1 порцию :

Рецепт приготовления салата с уткой по шагам

Шаг 1
Салат с уткой рецепт с фото 1-го шага
Хочу предложить вам вкусный мясной салат. В качестве мясной основы используется утиное мясо, в диетическом варианте отварное, более сытный - жареное. Итак, для салата понадобится утиное мясо, куриное яйцо, свежие листья салата, черный хлеб, домашний майонез, кетчуп, соль морская и черный молотый перец, другие специи по желанию. Приступим.
Шаг 2
Салат с уткой рецепт с фото 2-го шага
Отварите свежее куриное яйцо, остудите, очистите от скорлупы. Острым ножом порежьте на четыре части.
Шаг 3
Салат с уткой рецепт с фото 3-го шага
Черный хлеб порежьте не большими кубиками и отправьте в духовку на несколько минут подсушиться.
Шаг 4
Салат с уткой рецепт с фото 4-го шага
Дайте готовым сухарикам немного остыть.
Шаг 5
Салат с уткой рецепт с фото 5-го шага
Возьмите чистую порционную тарелочку. Предварительно тщательно вымытый и обсушенный салат порвите руками на не большие кусочки.
Шаг 6
Салат с уткой рецепт с фото 6-го шага
Кладем кусочки яйца на подготовленные листья салата.
Шаг 7
Салат с уткой рецепт с фото 7-го шага
Кладет кусочки утиного мясо освобожденного от костей и кожи.
Шаг 8
Салат с уткой рецепт с фото 8-го шага
Последний слой - это сухарики из черного хлеба. Соль, перец черный молотый.
Шаг 9
Салат с уткой рецепт с фото 9-го шага
Теперь приготовим заправку для салата. Для этого смешиваем в чистой посудине часть майонеза с кетчупом.
Шаг 10
Салат с уткой рецепт с фото 10-го шага
И поливаем салат полученной майонезно-кетчуповой заправкой.
Шаг 11
Салат с уткой рецепт с фото 11-го шага
Салат готов к употреблению. Приятного аппетита! Время указано для приготовления салата при наличии готового мяса. Как вариант отварное или жареное мясо можно заменить на варено-копченое.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мясо утки
9
23
0
243
Салат
4
1
5
40
Кетчуп
0
0
2
10
Домашний майонез
1
6
0
57
Куриное яйцо
7
6
0
86
Хлеб черный
1
0
4
20
всего в блюде:
22
36
11
456
всего в 1 порции:
22
36
11
456
всего в 100 граммах:
6
9
3
115

автор рецепта:

дата публикации: 20.05.2014

просмотров: 4023

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5485 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...