Сливовое варенье рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 224 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 55г

Ингредиенты для сливового варенья на 3 порции :

Рецепт приготовления сливового варенья по шагам

Шаг 1
Сливовое варенье рецепт с фото 1-го шага
Для того, чтобы приготовить вкусное сливовое варенье нужны очень спелые и сладкие сливы, и сахар. Сливы перебрать, удалить порченные, и тщательно вымыть.
Шаг 2
Сливовое варенье рецепт с фото 2-го шага
Сливы нужно разделить на половинки. Удалить косточки.
Шаг 3
Сливовое варенье рецепт с фото 3-го шага
Засыпать сливы сахаром и оставить на ночь пускать сок. Время конечно может изменяться в зависимости от сорта слив, есть более сочные, есть менее сочные. Смотрите по сливам. Свои я выдержала 5 часов, сока было много, и еще он будет образовываться в процессе варки.
Шаг 4
Сливовое варенье рецепт с фото 4-го шага
Как только сок покроет сливы, и сахар немного поддает можно ставить кастрюлю на огонь. Доводим до кипения и варим до готовности. Степень готовности определяйте на свой вкус. Чем больше уваривается варенье, тем гуще оно будет. Не забывайте снимать пену.
Шаг 5
Сливовое варенье рецепт с фото 5-го шага
Готовое варенье разлить по стерильным баночкам, накрыть стерильными крышками и закатать. Перевернуть вверх дном до полного остывания. Хранить в прохладном месте, кладовке или подвале.
Шаг 6
Сливовое варенье рецепт с фото 6-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Слива
16
6
192
980
Сахар
0
0
1996
7980
всего в блюде:
16
6
2188
8960
всего в 1 порции:
5
2
729
2987
всего в 100 граммах:
0
0
55
224

автор рецепта:

дата публикации: 29.07.2013

просмотров: 3856

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...