Сочный карп в духовке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 107 кКал

Белки: 15г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для сочного карпа в духовке на 2 порции :

Рецепт приготовления сочного карпа в духовке по шагам

Шаг 1
Сочный карп в духовке рецепт с фото 1-го шага
Все мы знаем, что рыба необходима для нас. Потому я стараюсь готовить её минимум один раз в неделю. Сегодня я приготовлю сочного карпа в духовке. Прежде всего необходимо почистить рыбу от чешуи и внутренностей и хорошенько промыть.
Шаг 2
Сочный карп в духовке рецепт с фото 2-го шага
Затем нужно удалить жабры, отрезать плавники и хвостик и сделать ножом такие надрезы с обеих сторон. Таким образом рыба равномерно просолится через разрезы.
Шаг 3
Сочный карп в духовке рецепт с фото 3-го шага
Приготовим соль, приправу для рыбы и лимон.
Шаг 4
Сочный карп в духовке рецепт с фото 4-го шага
Прежде всего нужно натереть карпа солью и приправой. Затем лимон порезать на полукольца и поместить в разрезы на спинке.
Шаг 5
Сочный карп в духовке рецепт с фото 5-го шага
Карпа выложить на лист, застеленный фольгой, тщательно завернуть его и запечь в течение часа при 180 градусах. Чтобы он был сочным, а не сухим фольгу не снимать в конце готовки.
Шаг 6
Сочный карп в духовке рецепт с фото 6-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Карп
240
80
0
1680
Поваренная соль
0
0
0
0
Приправа для рыбы
1
0
3
18
Лимон
1
0
3
34
всего в блюде:
242
80
6
1732
всего в 1 порции:
121
40
3
866
всего в 100 граммах:
15
5
0
107

автор рецепта:

дата публикации: 07.05.2015

просмотров: 6721

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...