Спагетти по домашнему с соусом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 226 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 27г

Ингредиенты для спагетти по домашнему с соусом на 4 порции :

Рецепт приготовления спагетти по домашнему с соусом по шагам

Шаг 1
Спагетти по домашнему с соусом рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления пасты (спагетти) нам понадобиться отварить спагетти. Для этого в закипевшую подсоленную воду опускаем спагетти переломанные на 3 части(по желанию можно варить целые спагетти). Варить как указано на упаковке. После чего откинуть на дуршлак. Для того чтобы спагетти не слипались в воду можно добавить пару столовых ложек подсолнечного масла.
Шаг 2
Спагетти по домашнему с соусом рецепт с фото 2-го шага
После приготовления пасты приступить к приготовлению соуса. Для этого нам потребуеться измельчить колбасу на маленькие квадратики, приблизительно одинакового размера.
Шаг 3
Спагетти по домашнему с соусом рецепт с фото 3-го шага
Возьмите сметану вылейте в емкость в которой вы будете готовить соус, слегка взбейте венчиком постепенно добавляйте горчицу, посолить, поперчить.
Шаг 4
Спагетти по домашнему с соусом рецепт с фото 4-го шага
Смешайте нарезанные кусочки колбасы с приготовленым соусом. Поставте в холодильник на 5-10 минут.
Шаг 5
Спагетти по домашнему с соусом рецепт с фото 5-го шага
Теперь приступим к помидорно-сырной заправке к спагетти. Возьмите помидор промойте под проточной водой, высушите салфеткой. Нарезать помидор небольшими кубиками. Сыр нарезать кубиками чуть меньше чем помидор.
Шаг 6
Спагетти по домашнему с соусом рецепт с фото 6-го шага
Смешайте помидор с сыром добавьте соль, перец по вкусу также можно добавить оливковое масло 1-2 ст. ложки.
Шаг 7
Спагетти по домашнему с соусом рецепт с фото 7-го шага
Смешайте приготовленные ранее спагетти с помидорно-сырной заправкой.
Шаг 8
Спагетти по домашнему с соусом рецепт с фото 8-го шага
Выложите приготовленое блюдо на тарелку. Полейте блюдо соусом или выложите рядом на тарелку.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Спагетти
34
5
205
999
Вареная колбаса
13
22
2
257
Помидор
2
1
11
50
Сыр российский
26
32
0
400
Горчица
1
8
2
84
Сметана 15% жирности
1
6
1
65
всего в блюде:
77
74
221
1855
всего в 1 порции:
19
19
55
464
всего в 100 граммах:
9
9
27
226

автор рецепта:

дата публикации: 10.07.2013

просмотров: 1572

Комментарии и отзывы к рецепту

master 18.07.2013
Спасибо, очень вкусно!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5324 рецепта
Авторская — 1719 рецептов
Русская — 802 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...