Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 105 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для свекольного салата с квашеной капустой и яблоком на 3 порции :

Рецепт приготовления свекольного салата с квашеной капустой и яблоком по шагам

Шаг 1
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком рецепт с фото 1-го шага
Первым делом для приготовления этого салата отвариваем или запекаем в духовке свеклу, затем её охлаждаем и чистим (приготовить свеклу лучше предварительно).
Шаг 2
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком рецепт с фото 2-го шага
Яблоко выбираем не слишком сладкое, с кислинкой. Моем его, разрезаем на четыре части и освобождаем от сердцевинки с семенами.
Шаг 3
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком рецепт с фото 3-го шага
Затем натираем яблоко на крупной терке (без кожуры), свеклу также натираем на терке, только на мелкой. Если квашеная капуста порезана крупно, то её нарезаем помельче.
Шаг 4
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком рецепт с фото 4-го шага
Смешиваем в глубокой тарелке свеклу, яблоко и квашеную капусту.
Шаг 5
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком рецепт с фото 5-го шага
После этого добавляем в салат майонез и все хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком рецепт с фото 6-го шага
Если свекла запечена (или отварена) заранее, то на приготовление такого салатика уйдёт не более пяти минут.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свекла
3
0
18
84
Квашеная капуста
2
0
5
27
Яблоко
0
0
10
47
Майонез
1
34
2
314
всего в блюде:
6
34
35
472
всего в 1 порции:
2
11
12
157
всего в 100 граммах:
1
8
8
105

автор рецепта:

дата публикации: 26.10.2013

просмотров: 3748

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 587 рецептов

Полный список...