Салат с консервированными кальмарами и свеклой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 178 кКал

Белки: / Жиры: 15г / Углеводы:

Ингредиенты для салата с консервированными кальмарами и свеклой на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с консервированными кальмарами и свеклой по шагам

Шаг 1
Салат с консервированными кальмарами и свеклой рецепт с фото 1-го шага
Интересное сочетание свеклы, консервированных кальмаров и запеченного омлета в этом салате не оставит вас равнодушным! Для приготовления нам потребуются такие продукты: яйцо куриное, молоко, свекла, консервированный кальмар, репчатый лук, постное масло, соль, перец и майонез. Плоды свеклы хорошо помыть, отварить до готовности, не снимая кожуры. Когда свекла сварится, нужно слить с нее воду, плоды остудить и очистить, после этого порезать мелкими кубиками. Выложить кубики свеклы первым слоем салата.
Шаг 2
Салат с консервированными кальмарами и свеклой рецепт с фото 2-го шага
Из молока и яйца сделать однородную массу, вбросить щепотку соли и запечь в силиконовой формочке. Получаем омлет, который необходимо остудить.
Шаг 3
Салат с консервированными кальмарами и свеклой рецепт с фото 3-го шага
С консервированного кальмара сливаем воду, сам морепродукт режем на более мелкие части. Омлет нарезаем кубиками. Репчатый лук режем небольшими кусочками или полукольцами, обжариваем на постном масле.
Шаг 4
Салат с консервированными кальмарами и свеклой рецепт с фото 4-го шага
Слой свеклы присаливаем, поливаем тонкой паутинкой майонеза. Вслед за этим располагаем слой консервированных кальмаров. Слой морепродуктов смазываем майонезом.
Шаг 5
Салат с консервированными кальмарами и свеклой рецепт с фото 5-го шага
Потом помещаем кубики омлета, вновь смазываем майонезом.
Шаг 6
Салат с консервированными кальмарами и свеклой рецепт с фото 6-го шага
На самом верху располагаем обжаренный лук, который по вкусу следует посолить и поперчить.
Шаг 7
Салат с консервированными кальмарами и свеклой рецепт с фото 7-го шага
Салат с кальмарами, свеклой и омлетом готов. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кальмары консервированные
14
1
3
85
Свекла
2
0
10
46
Лук репчатый
1
0
3
15
Молоко
1
1
2
24
Куриное яйцо
7
6
0
86
Пищевая соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
1
Майонез
1
34
2
314
Растительное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
26
59
20
724
всего в 1 порции:
13
30
10
362
всего в 100 граммах:
6
15
5
178

автор рецепта:

дата публикации: 26.03.2015

просмотров: 4229

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...