Творожный десерт Зебра рецепт с фото

Десерт зебра, как и многие десерты является слоеным. Зебра получается очень вкусной, нежной и воздушной, прямо таки тает во рту. Конечно же, как видно из названия, десерт состоит из светлых и их темных слоев. Молоко нужно вылить в тарелку. Из пакета высыпьте желатин, хорошенько размешайте и оставьте посуду на некоторое время, примерно минут на 10.

В отдельную тарелку выложите творог. В него нужно высыпать сахарную пудру, все хорошо вымешайте до однородности. После пудры в ход пойдет сметанка, после нее массу нужно также хорошо вымешать. Получившуюся смесь необходимо разделить на две одинаковые части. В одну часть добавьте ванилин, главное, не переборщить. Тщательно перемешайте ингредиенты.

Теперь на водяной бане растопите шоколад. можно использовать либо горький, либо молочный шоколад, не белый, а также без начинки. На водяной бане растопите и желатиновую массу, в нее нужно вылить шоколадную массу. Все хорошенько перемешайте, смесь должна быть однородной.

Получившуюся шоколадную смесь нужно вылить во вторую часть творожной массы. Хорошенько перемешайте, так, чтобы цвет стал однородным. Теперь подготовим креманки. На дно вылейте примерно 2-3 ст. л. белой творожной массы. Теперь возьмите только темные шарики Несквик, посыпьте ими поверхность десертика.

На шарики нужно выложить 5 ст .л. темной массы. На нее опять же шарики Несквик, только теперь светлые. На такие шарики опять светлую массу. Вот и все, десерт сделан. Поверхность можно украсить шариками Несквик. Приятного аппетита, получится очень красиво и оригинально.