Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 214 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 42г

Ингредиенты для кексов зебра с изюмом на 10 порций :

Рецепт приготовления кексов зебра с изюмом по шагам

Шаг 1
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 1-го шага
Кексы Зебра с изюмом - это красивые кексы с двухцветным тестом. Таким тесто получается благодаря сочетанию обычного и шоколадного теста. Кексы получаются сладкие и в то же время с легкой кислинкой, которую дает изюм. Это отличный вариант для домашнего чаепития. Для приготовления этих кексов понадобится немного ингредиентов, поэтому этот рецепт может здорово выручить, если на пороге неожиданно появятся гости. Для того, чтобы приготовить кексы Зебра с изюмом, нам понадобятся следующие ингредиенты:
Шаг 2
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 2-го шага
В миску насыпьте сахар.
Шаг 3
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 3-го шага
Разбейте в миску яйцо.
Шаг 4
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 4-го шага
Взбейте яйцо с сахаром до пены.
Шаг 5
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 5-го шага
Изюм замочите в горячей воде и оставьте на 5 минут.
Шаг 6
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 6-го шага
В отдельную миску влейте кефир.
Шаг 7
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 7-го шага
К кефиру добавьте взбитое с сахаром яйцо.
Шаг 8
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 8-го шага
Добавьте в миску предварительно размоченный изюм.
Шаг 9
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 9-го шага
Муку просейте, добавьте в нее разрыхлитель.
Шаг 10
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 10-го шага
Добавляйте муку в смесь для теста постепенно, размешивая.
Шаг 11
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 11-го шага
Хорошо все перемешайте.
Шаг 12
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 12-го шага
Разделите тесто на две части.
Шаг 13
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 13-го шага
В одну часть добавьте какао.
Шаг 14
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 14-го шага
Хорошо все перемешайте.
Шаг 15
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 15-го шага
В формы для кексов выложите по 1 столовой ложке темного теста.
Шаг 16
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 16-го шага
Затем добавьте по 1 столовой ложке светлого теста.
Шаг 17
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 17-го шага
Чередуя тесто, заполните все формочки.
Шаг 18
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 18-го шага
В предварительно разогретую духовку поставьте выпекаться кексы на средней температуре до золотистого цвета. Выпекать около 25-30 минут.
Шаг 19
Кексы Зебра с изюмом рецепт с фото 19-го шага
Аккуратно вынуть кексы из формочек, дать им остыть. Кексы Зебра с изюмом готовы. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кефир
15
13
20
265
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Сахар
0
0
225
898
Куриное яйцо
7
6
0
86
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Какао-порошок
12
8
5
145
Изюм
1
0
20
79
всего в блюде:
70
31
496
2550
всего в 1 порции:
7
3
50
255
всего в 100 граммах:
6
3
42
214

автор рецепта:

дата публикации: 12.08.2017

просмотров: 1429

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5426 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 856 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...