Десерт из киви рецепт с фото

Для начала нужно заняться киви. Очистите фрукт от кожицы. Делайте это аккуратно, нужно снимать только кожицу, а не половину фрукта. Далее необходимо разрезать фрукт на толстые пяточки. Их ширина должна быть примерно 3 см. Иначе красивые чупики у вас не получатся точно. Широкие пяточки легче накалывать на палочки.

В каждый такой пяточек нужно вставить палочку от мороженого. Также можно палочку заменить зубочисткой или придумать свой вариант. И все это творчество необходимо отправить в морозилку, ждать нужно примерно 1 час, можно и более часа. Не не следует держать киви более 2 часов, тогда оно будет не вкусным.

Теперь нужно сделать глазурь. Для этого нужно разломать шоколад на небольшие дольки. Эти дольки необходимо выложить в кастрюлю и поставить ее на газ. В этот шоколад добавить молоко и масло, по очереди. Когда шоколад полностью растворится, нужно отключить газ. Снять кастрюлю, и оставить ее на время. Пока не остынет глазурь.

Достав киви из морозилки, нужно обмакнуть каждый пяточек в шоколад. Это нужно проделать со всеми пяточками. Осторожно, если ваши пяточки узкие, то они просто упадут в глазурь. Также, если вы используете зубочистку, нужно внимательно следить за киви. Затем обратно отправьте ваши "чупики" в морозилку. Теперь нужно ждать 2 часа. Вот так, все просто и вкусно. Такой десерт подойдет и в знойную жару, и в холодную зиму.